Ποια είναι τα κριτήρια όσον αφορά τις μεταβολές της θερμοκρασίας για εξωθερμικές και ενδοθερμικές αντιδράσεις;
Εξοθερμικές αντιδράσεις
* Απελευθέρωση θερμότητας: Το σύστημα αντίδρασης χάνει θερμότητα στο περιβάλλον.
* αυξάνεται η θερμοκρασία: Το περιβάλλον, όπως ένα ποτήρι ή ο αέρας, θα ζεσταθεί.
ενδοθερμικές αντιδράσεις
* Απορροφήστε θερμότητα: Το σύστημα αντίδρασης απορροφά τη θερμότητα από το περιβάλλον.
* Η θερμοκρασία μειώνεται: Το περιβάλλον θα γίνει πιο κρύο.
Βασικό σημείο: Το κλειδί για την κατανόηση αυτών των αντιδράσεων είναι ότι το σύστημα * (τα χημικά που αντιδρούν) είναι αυτό που αλλάζει τη θερμοκρασία. Το περιβάλλον περιβάλλον είναι αυτό που μετράμε για να διαπιστώσουμε εάν η θερμότητα απελευθερώθηκε ή απορροφάται.
Παράδειγμα:
* Exothermic: Η καύση ξύλου απελευθερώνει θερμότητα (αισθάνεται ζεστή), το περιβάλλον ζεσταίνεται.
* endothermic: Η διάλυση του νιτρικού αμμωνίου σε νερό απορροφά τη θερμότητα, καθιστώντας το διάλυμα να αισθάνεται κρύο.
Σημαντική σημείωση: Η ποσότητα της μεταβολής της θερμοκρασίας επηρεάζεται επίσης από άλλους παράγοντες όπως:
* ποσότητα αντιδραστηρίων: Περισσότερα αντιδραστήρια οδηγούν γενικά σε μεγαλύτερη αλλαγή θερμοκρασίας.
* Ειδική θερμική ικανότητα του περιβάλλοντος: Οι ουσίες με διαφορετικές ειδικές δυνατότητες θερμότητας θα αλλάξουν τη θερμοκρασία διαφορετικά ακόμη και με την ίδια ποσότητα μεταφοράς θερμότητας.
* Μεταφορά θερμότητας στο περιβάλλον: Ο ρυθμός μεταφοράς θερμότητας στο περιβάλλον μπορεί να επηρεάσει την παρατηρούμενη αλλαγή θερμοκρασίας.
