Γιατί η θερμοκρασία δεν αυξάνεται κατά τη διαδικασία τήξης και βρασμού, αν η θερμική ενέργεια παρέχεται συνεχώς;
Η κρυμμένη ενέργεια:αλλαγές φάσης και λανθάνουσα θερμότητα
* τήξη και βρασμό είναι αλλαγές φάσης. Αυτό σημαίνει ότι η ουσία μεταβαίνει από μια κατάσταση ύλης σε άλλη (στερεό σε υγρό, υγρό σε αέριο).
* Κατά τη διάρκεια αυτών των αλλαγών φάσης, η προστιθέμενη θερμική ενέργεια δεν πηγαίνει προς την αύξηση της θερμοκρασίας. Αντ 'αυτού, πηγαίνει σε Breaking the Bonds που συγκρατούν τα μόρια μαζί στην αρχική κατάσταση.
* Αυτή η ενέργεια ονομάζεται λανθάνουσα θερμότητα . Είναι σαν ένα κρυμμένο αποθεματικό ενέργειας που αποθηκεύει η ουσία για να ξεπεράσει τις δυνάμεις που την κρατούν στην τρέχουσα φάση της.
Σκεφτείτε το έτσι:
* Φανταστείτε ένα στερεό ως μια σφιχτά γεμάτη ομάδα ανθρώπων που κρατούν τα χέρια.
* Η προσθήκη θερμότητας είναι σαν να τους δίνει ενέργεια για να κινηθεί.
* Κατά τη διάρκεια της τήξης, η ενέργεια πηγαίνει στην αποδυνάμωση της πρόσφυσης τους (σπάσιμο δεσμών).
* Ακόμα κι αν κινούνται, είναι ακόμα κοντά - η θερμοκρασία δεν αλλάζει σημαντικά.
* Μόλις σπάσουν όλοι οι δεσμοί (ο πάγος είναι εντελώς λειωμένος), η επιπλέον ενέργεια μπορεί στη συνέχεια να προκαλέσει τα πιο γρήγορα τα μόρια του νερού, με αποτέλεσμα την αύξηση της θερμοκρασίας.
Η ίδια αρχή ισχύει για το βρασμό:
* Η ενέργεια πηγαίνει στο σπάσιμο των ισχυρότερων δεσμών που συγκρατούν τα υγρά μόρια μαζί, επιτρέποντάς τους να ξεφύγουν στην αέρια φάση.
* Μόλις όλα τα μόρια έχουν μεταφερθεί σε αέριο, η πρόσθετη ενέργεια αναγκάζει τα μόρια αερίου να κινούνται ταχύτερα, αυξάνοντας τη θερμοκρασία.
Βασικά σημεία:
* Λανθάνουσα θερμότητα σύντηξης: Η ενέργεια που απαιτείται για να αλλάξει μια ουσία από ένα στερεό σε ένα υγρό.
* Λανθάνουσα θερμότητα εξάτμισης: Η ενέργεια που απαιτείται για την αλλαγή μιας ουσίας από ένα υγρό σε ένα αέριο.
Επιτρέψτε μου να ξέρω αν θέλετε περισσότερες λεπτομέρειες για οποιαδήποτε από αυτές τις έννοιες!