Τι είδους ενέργεια από τα τρόφιμα χρησιμοποιείται για τη διατήρηση της θερμοκρασίας του σώματος;
Εδώ είναι γιατί:
* Χημική ενέργεια αποθηκεύεται μέσα στους δεσμούς των μορίων, όπως οι υδατάνθρακες, τα λίπη και οι πρωτεΐνες, που καταναλώνουμε ως τρόφιμα.
* Όταν καταρρίψουμε αυτά τα μόρια τροφίμων μέσω της πέψης, απελευθερώνεται η χημική ενέργεια.
* Τα σώματά μας χρησιμοποιούν αυτήν την απελευθερωμένη χημική ενέργεια για να τροφοδοτήσουν διάφορες διεργασίες, συμπεριλαμβανομένης της διατήρησης μιας σταθερής εσωτερικής θερμοκρασίας (θερμορύθμιση).
Το σώμα χρησιμοποιεί αυτή τη χημική ενέργεια για να παράγει θερμότητα μέσω μεταβολικών διεργασιών, γεγονός που βοηθά στη διατήρηση της εσωτερικής μας θερμοκρασίας μέσα σε ένα στενό εύρος, ακόμη και όταν αλλάζει το εξωτερικό περιβάλλον.