Επιφανειακή Τάση Νερού
Αυτές οι εξαιρετικά απλές έρευνες είναι ιδανικές για να αποδείξουν την επιφανειακή τάση του νερού .
Τι είναι η επιφανειακή τάση;
Επιφανειακή τάση είναι μια δύναμη που προκαλεί ένα στρώμα υγρού να συμπεριφέρεται σαν ελαστικό φύλλο ή δέρμα.
Είναι η υψηλή επιφανειακή τάση του νερού που επιτρέπει στα έντομα να περπατούν από πάνω του. Αυτοί οι πατινέρ έχουν μακριά τριχωτά πόδια που τους επιτρέπουν να απλώνουν το βάρος τους σε μια μεγάλη περιοχή. Πιέζουν πολύ απαλά την επιφάνεια του νερού για να μην το σπάσουν.
Σε ένα δοχείο με νερό, τα μόρια κάτω από την επιφάνεια έλκονται μεταξύ τους (ή έλκονται το ένα προς το άλλο) εξίσου προς όλες τις κατευθύνσεις, αλλά αυτά που βρίσκονται από πάνω έλκονται μεταξύ τους πιο σφιχτά, καθώς δεν έχουν μόρια νερού από πάνω τους, αυτό τα έλκει μεταξύ τους να σχηματίσουν ένα «δέρμα». Είναι αυτό το δέρμα ( επιφανειακή τάση ) που σταματά να βυθίζονται αντικείμενα στην επιφάνεια.
Πείραμα οπών επιφανειακής τάσης
Θα χρειαστείτε
Ένα μεγάλο μπολ με νερό
Λίγο αλεσμένο πιπέρι (μαύρο για να το βλέπετε) ή οποιοδήποτε άλλο αλεσμένο προϊόν με χρώμα
Υγρό απορρυπαντικού ( σαπούνι πιάτων )
Μέθοδος
Μόλις καθίσει το νερό, πασπαλίζουμε από πάνω το αλεσμένο πιπέρι.
Στη μέση του μπολ στάξτε λίγο απορρυπαντικό και δείτε τι συμβαίνει.
Θα πρέπει να δείτε μια τρύπα να εμφανίζεται στο κέντρο καθώς η πιπεριά κινείται προς τα έξω. Αυτή είναι η τρύπα επιφανειακής τάσης σας !
Γιατί συμβαίνει αυτό;
Η οπή επιφανειακής τάσης προκαλείται από το υγρό πλύσης που μειώνει την επιφανειακή τάση του νερού. Αυτό επιτρέπει στα σωματίδια του νερού στην επιφάνεια να απλωθούν, ξεκινώντας από το σημείο όπου προστέθηκε το υγρό απορρυπαντικού.
Περισσότερα πειράματα επιφανειακής τάσης για παιδιά
Το Frugal Fun for Boys έχει μια εξαιρετική έρευνα επιφανειακής τάσης χρησιμοποιώντας ένα νόμισμα και διαφορετικά υγρά !
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη δύναμη του υγρού πλυσίματος για να διαταράξετε την επιφανειακή τάση του νερού στα ραβδιά γλειφιτζούρια .
Σε ένα μαγικό πείραμα γάλακτος το υγρό απορρυπαντικού διαταράσσει την επιφανειακή τάση του γάλακτος που κάνει το χρώμα των τροφίμων να απλώνεται όπως το πιπέρι και το νερό.
Άλλο ένα πείραμα επιφανειακής τάσης είναι όπου κάνετε ένα σχήμα στην επιφάνεια του νερού με μπαστούνια κοκτέιλ και ρίχνετε λίγο υγρό απορρυπαντικού στο κέντρο για να εξαναγκάσετε να χωρίσουν τα μπαστούνια.
Δοκιμάστε να γεμίσετε ένα μπολ μισογεμάτο με νερό και τοποθετήστε προσεκτικά έναν συνδετήρα στην κορυφή ώστε να επιπλέει. Ανακατέψτε λίγο απορρυπαντικό σε ένα φλιτζάνι με νερό και ρίξτε απαλά στο μπολ, ο συνδετήρας θα βυθιστεί καθώς το νερό δεν μπορεί πλέον να υποστηρίξει το βάρος του συνδετήρα αφού το υγρό πλυσίματος διαταράξει την επιφανειακή τάση του νερού.
Έννοιες της επιστήμης
Επιφανειακή τάση
