Τι προμηθεύει ενέργεια στο νερό κάνει ατμό;
Η προσφορά θερμική ενέργεια είναι αυτό που κάνει το νερό να μετατραπεί σε ατμό. Δείτε πώς λειτουργεί:
* Θερμότητα και μοριακή κίνηση: Τα μόρια του νερού κινούνται συνεχώς και δονούν. Όταν προσθέτετε θερμότητα, αυξάνετε την κινητική ενέργεια αυτών των μορίων, προκαλώντας τους να κινούνται ταχύτερα.
* Breaking Bonds: Καθώς τα μόρια κινούνται γρηγορότερα, οι δεσμοί που τους συγκρατούν σε υγρό νερό αποδυναμώνουν.
* Αλλαγή φάσης: Σε κάποιο σημείο, τα μόρια έχουν αρκετή ενέργεια για να ξεπεράσουν την έλξη μεταξύ τους και να διαφύγουν στον αέρα ως μόρια αερίου - ατμός.
ουσιαστικά, η θερμική ενέργεια που προσθέτετε σπάει τους δεσμούς μεταξύ των μορίων του νερού, επιτρέποντάς τους να μεταβαίνουν από υγρό σε κατάσταση αερίου.
