Πώς ανεβαίνει το εργοστάσιο νερού καθώς υπάρχει βαρύτητα;
1. Διεύθυνση:
* εξάτμιση από φύλλα: Το νερό εξατμίζεται από τους μικροσκοπικούς πόρους στα φύλλα που ονομάζονται stomata. Αυτό δημιουργεί αρνητική πίεση (όπως αναρρόφηση) στην κορυφή του φυτού.
* Τραβώντας νερό επάνω: Αυτή η αναρρόφηση τραβά νερού από το ξυλόξ (ο αγγειακός ιστός του φυτού) προς τα πάνω, όπως ένα υγρό σχεδίασης άχυρου.
2. Συνοχή και προσκόλληση:
* συνοχή: Τα μόρια του νερού κολλάνε πολύ έντονα λόγω των δεσμών υδρογόνου. Αυτό δημιουργεί μια συνεχή στήλη νερού στο Xylem.
* προσκόλληση: Τα μόρια του νερού κολλάνε επίσης στους τοίχους του Xylem, βοηθώντας τη στήλη νερού να παραμείνει συνδεδεμένη καθώς τραβούσε προς τα πάνω.
3. Πίεση ρίζας:
* Ενεργή μεταφορά: Οι ρίζες χρησιμοποιούν ενέργεια για να αντλούν νερό στο xylem. Αυτό δημιουργεί μια θετική πίεση που βοηθά στην ώθηση του νερού προς τα πάνω.
* Όσμωση: Το νερό μετακινείται από περιοχές υψηλής συγκέντρωσης σε χαμηλή συγκέντρωση και οι ρίζες συνήθως έχουν υψηλότερη συγκέντρωση νερού από το έδαφος. Αυτό συμβάλλει επίσης στην κίνηση του νερού στο Xylem.
4. Τριχοειδής δράση:
* Στενοί σωλήνες: Τα δοχεία Xylem είναι πολύ στενά και το νερό έχει την τάση να κινείται προς τα πάνω σε στενούς χώρους λόγω επιφανειακής τάσης.
Συνοπτικά:
* Διευθυντής: Η κύρια κινητήρια δύναμη, δημιουργώντας μια αρνητική πίεση που τραβά το νερό προς τα πάνω.
* συνοχή και προσκόλληση: Αυτές οι ιδιότητες επιτρέπουν στο νερό να κινείται ως συνεχή στήλη και να κολλήσει στους τοίχους Xylem.
* Πίεση ρίζας: Παρέχει μια αρχική ώθηση και βοηθά στη διατήρηση της στήλης νερού.
* τριχοειδή δράση: Βοηθά την κίνηση του νερού στα στενά δοχεία Xylem.
Αυτοί οι παράγοντες συνεργάζονται για να ξεπεράσουν τη βαρύτητα και να μετακινήσουν νερό από τις ρίζες στα φύλλα ενός φυτού. Είναι ένα αξιοσημείωτο παράδειγμα για το πώς τα φυτά έχουν προσαρμοστεί στο περιβάλλον τους!
