Δώστε 2 παραδείγματα σε φυτά όπου χρησιμοποιείται παρόμοιο φαινόμενο για να κερδίσει νερό;
1. Πίεση ρίζας: Παρόμοια με τον τρόπο με τον οποίο τα σώματά μας χρησιμοποιούν κλίσεις πίεσης για κυκλοφορία αίματος, τα φυτά χρησιμοποιούν πίεση ρίζας για να μετακινήσετε νερό από το έδαφος στο αγγειακό τους σύστημα. Αυτή η πίεση παράγεται από την ενεργό μεταφορά ιόντων (όπως το κάλιο) στα ριζικά κύτταρα, δημιουργώντας μια κλίση συγκέντρωσης που αντλεί νερό μέσα. Αυτή η διαδικασία είναι ιδιαίτερα σημαντική νωρίς το πρωί, όταν τα ποσοστά διαπνοής είναι χαμηλά.
2. τριχοειδή δράση: Παρόμοια με τον τρόπο με τον οποίο ένας λεπτός σωλήνας μπορεί να τραβήξει νερό προς τα πάνω λόγω της επιφανειακής τάσης, τα φυτά χρησιμοποιούν τριχοειδή δράση Μέσα στα δοχεία Xylem για να μεταφέρουν νερό από ρίζες σε φύλλα. Η στενή διάμετρος των δοχείων Xylem, σε συνδυασμό με τις συνεκτικές και συγκολλητικές ιδιότητες του νερού, επιτρέπει να τραβηχτεί η στήλη νερού προς τα πάνω από τη βαρύτητα. Αυτή η διαδικασία είναι ιδιαίτερα σημαντική κατά τη διάρκεια της ημέρας, όταν τα ποσοστά διαπνοής είναι υψηλά και το νερό χάνεται από τα φύλλα.
Έτσι, ενώ τα φυτά δεν "κερδίζουν" νερό με τον ίδιο τρόπο όπως τα ζώα, χρησιμοποιούν αυτές τις δύο στρατηγικές, αντλώντας παραλληλισμούς σε κλίσεις πίεσης και τριχοειδή δράση, για να απορροφούν αποτελεσματικά και να μεταφέρουν νερό σε όλο το σώμα τους.
