Πώς να ψήσετε έναν γαλαξία
Συστατικά:
- 1 κουτί με μίγμα κέικ βανίλιας και τα συστατικά που απαιτούνται για την προετοιμασία του κέικ σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας.
- 2 φλιτζάνια πάγωμα βανίλιας
- Τροφίμων χρωματισμού σε διάφορες αποχρώσεις μπλε, μοβ και ροζ
- πασπαλίζει σε διαφορετικά χρώματα και σχήματα που μοιάζουν με αστέρια και γαλαξίες
- Βρώσιμο ασημένιο ή χρυσό λάμψη (προαιρετικά για πρόσθετη λάμψη)
Οδηγίες:
1. Προετοιμάστε το κέικ:
- Προθερμάνετε το φούρνο σας σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου κέικ.
- Προετοιμάστε το μείγμα κέικ βανίλιας σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία.
- Ρίχνουμε το κτύπημα κέικ σε ένα λιπαρό και αλευρωμένο τηγάνι 9x13 ιντσών.
- Ψήστε το κέικ στον προθερμασμένο φούρνο σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας μέχρι να εισέλθει μια οδοντογλυφίδα στο κέντρο.
- Αφήστε το κέικ να κρυώσει εντελώς πριν από το πάγωμα.
2. Στρίψτε το πάγωμα:
- Διαχωρίστε το πάγωμα βανίλιας σε ξεχωριστά κύπελλα.
- Προσθέστε διαφορετικές αποχρώσεις μπλε, μοβ και ροζ πηκτώματα χρωματισμού τροφίμων σε κάθε μπολ με πάγωμα και ανακατέψτε μέχρι να επιτευχθούν τα επιθυμητά χρώματα.
3. Δημιουργήστε το φαινόμενο Galaxy:
- Διαδώστε ένα στρώμα λευκού πάγου στο δροσερό κέικ.
- Χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι ή σπάτουλα, κλέψτε το χρωματιστό πάγωμα πάνω στο λευκό πάγωμα σε τυχαία στροβιλίσματα.
- Πάρτε ένα λεπτό μαχαίρι ή οδοντογλυφίδα και τραβήξτε απαλά μέσα από το πάγωμα στροβιλίζεται για να δημιουργήσετε ένα μαρμάρινο αποτέλεσμα που μοιάζει με έναν γαλαξία.
4. Προσθέστε αστέρια και πασπαλίζουμε:
- Πασπαλίστε τα έγχρωμο ψεκασμό πάνω στο παγωμένο κέικ, προσθέτοντας όσες ή λίγες προτιμάτε να δημιουργήσετε ένα φαινόμενο αστέρι.
- Για ένα επιπλέον άγγιγμα λάμψης, πασπαλίζουμε λίγο βρώσιμο ασημένιο ή χρυσό λάμψη πάνω από το κέικ.
5. Ψύξη και σερβίρετε:
- Ψύξτε το κέικ για 至少 30 λεπτά για να ρυθμίσετε το πάγωμα.
- Φέτα και σερβίρετε το γαλαξιακό αριστούργημά σας, αφήνοντας τους καλεσμένους σας να θαυμάσουν την κοσμική τέχνη στις πλάκες τους!
Συμβουλές:
- Πειραματιστείτε με διαφορετικούς συνδυασμούς χρωματισμού τροφίμων και πασπαλίζοντας μοτίβα για να δημιουργήσετε ένα μοναδικό σχέδιο γαλαξίας.
- Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μια τσάντα σωληνώσεων ή ένα μπουκάλι συμπίεσης γεμάτο με χρωματιστό πάγωμα για να δημιουργήσετε πιο ακριβή στροβιλισμό και μοτίβα.
- Εάν είναι επιθυμητό, προσθέστε βρώσιμες καραμέλες μαργαριταριών ή μικρές ασημένιες τραυματισμούς για να αντιπροσωπεύουν τα αστέρια και τους πλανήτες στον γαλαξία σας.
- Για ένα πιο δραματικό αποτέλεσμα, σερβίρετε το κέικ σε ένα σκοτεινό δωμάτιο με φώτα με ασεβές, επιτρέποντας στον γαλαξία να λάμπει σε όλη του τη δόξα.
Θυμηθείτε, το ψήσιμο ενός γαλαξία είναι μια καλλιτεχνική προσπάθεια, οπότε μην φοβάστε να πειραματιστείτε και να αφήσετε τη δημιουργικότητά σας να καθοδηγήσει τη διαδικασία. Απολαύστε την εξερεύνηση του σύμπαντος του ψησίματος με αυτό το επιδόρπιο εκτός αυτού του κόσμου!
