Δείπνο στον Άρη:Πώς να μαγειρέψετε το ψωμί του Άρη
Μια πρόκληση για την ανάπτυξη τροφίμων στον Άρη είναι το σκληρό περιβάλλον του Άρη. Η ατμόσφαιρα είναι λεπτή και στερείται οξυγόνου, το έδαφος είναι λεπτό και φτωχό και φτωχό και οι θερμοκρασίες είναι εξαιρετικά κρύες. Ωστόσο, οι επιστήμονες εργάζονται σε διάφορες καινοτόμες τεχνικές για να ξεπεράσουν αυτές τις προκλήσεις, συμπεριλαμβανομένης της υδροπονίας, της αεροτομικής και των ειδικά σχεδιασμένων θερμοκηπίων.
Μία από τις πιο ελπιδοφόρες καλλιέργειες για τη γεωργία του Άρη είναι μια ποικιλία από σιτάρι που είναι γνωστό ως "Άρη Σίτου". Αυτό το σιτάρι έχει τροποποιηθεί γενετικά για να ευδοκιμήσει στο περιβάλλον του Άρη και έχει αποδειχθεί ότι παράγει βιώσιμες αποδόσεις σε προσομοιωμένο αδερικό έδαφος.
Μια άλλη υποσχόμενη επιλογή είναι ένας μύκητας που ονομάζεται "Fusarium oxysporum". Αυτός ο μύκητας είναι σε θέση να αναπτυχθεί στο έδαφος του Άρη και μπορεί να σπάσει την οργανική ύλη για να απελευθερώσει θρεπτικά συστατικά για τα φυτά. Μπορεί επίσης να βοηθήσει στην προστασία των φυτών από επιβλαβές ακτινοβολία.
Εάν και όταν οι άνθρωποι δημιουργούν παρουσία στον Άρη, πιθανότατα θα αντιμετωπίσουν ορισμένες προκλήσεις στην καλλιέργεια τροφίμων. Ωστόσο, η καινοτόμος έρευνα που διεξάγεται σήμερα παρέχει ελπίδα ότι θα είναι δυνατό να ξεπεραστούν αυτές οι προκλήσεις και να δημιουργηθούν βιώσιμη παραγωγή τροφίμων στον κόκκινο πλανήτη.
Εδώ είναι μια συνταγή για το Bread Martian, χρησιμοποιώντας τις τεχνικές που περιγράφονται παραπάνω:
Συστατικά:
- 1 φλιτζάνι αλεύρι σίτου αρεριανής
- 1/2 φλιτζάνι νερό
- 1/4 φλιτζάνι καλλιέργεια Fusarium Oxysporum
- 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Οδηγίες:
1. Ανακατέψτε το αλεύρι σίτου του Άρη, το νερό, την καλλιέργεια Fusarium oxysporum και το αλάτι σε ένα μπολ.
2. Ζυμώστε τη ζύμη για 5 λεπτά, ή μέχρι να είναι ομαλή και ελαστική.
3. Τοποθετήστε τη ζύμη σε ένα ζεστό μέρος για να ανεβείτε για 1 ώρα ή μέχρι να διπλασιαστεί σε μέγεθος.
4 Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς Φαρενάιτ.
5. Διαμορφώστε τη ζύμη σε ένα ψωμί και τοποθετήστε το σε ένα φύλλο ψησίματος.
6. Ψήστε το ψωμί για 30 λεπτά, ή μέχρι να είναι χρυσό καφέ και μαγειρεμένο.
7. Αφήστε το ψωμί να κρυώσει για 10 λεπτά πριν τεμαχιστεί και σερβίρισμα.
Αυτό το ψωμί θα μπορούσε ενδεχομένως να παράσχει αστροναύτες στον Άρη με μια θρεπτική και νόστιμη πηγή φαγητού.