Ποιες 5 καλλιέργειες είναι σιτηρά

Συχνά μπορούμε να δούμε ή να ακούσουμε ευλογίες όπως «οι πέντε σπόροι θα είναι άφθονοι και τα έξι ζώα θα ευημερούν». Αλλά, ξέρετε τι είναι τα «πέντε κόκκοι»; «Πέντε κόκκοι» είναι το ρύζι, το κεχρί, το σόργο, το σιτάρι και τα φασόλια. Το ρύζι, μετά την επεξεργασία, είναι το ρύζι που τρώμε συνήθως. Είναι ένα από τα πιο σημαντικά δημητριακά του λαού μας, και ο μισός παγκόσμιος πληθυσμός παίρνει το ρύζι ως βασική τροφή, γι' αυτό ονομάζεται και «ο πρώτος από τους πέντε κόκκους». Και το κεχρί, το σόργο, το σιτάρι, τα φασόλια κ.λπ. είναι επίσης απαραίτητα τρόφιμα στη ζωή μας μετά την επεξεργασία.