Γιατί τα κρεμμύδια έχουν λευκά και πράσινα μέρη;
Κάθε φυτό που αναπτύσσεται σε μέρος χωρίς φως δεν θα έχει πράσινο χρώμα. Όταν φυτεύετε κρεμμυδάκια, καλύψτε περισσότερο χώμα γύρω από τα μακριά φύλλα του κρεμμυδιού και το μέρος που θαμμένο στο χώμα θα γίνει λευκό κρεμμυδάκι λόγω της έλλειψης φωτός. Τα φύλλα στο πάνω μέρος του εδάφους είναι πράσινα όταν μπορούν να δουν το φως του ήλιου, έτσι τα κρεμμύδια έχουν λευκά και πράσινα μέρη.