Ποιοι είναι οι πιο συνηθισμένοι τύποι καβουριών

Ανήκοντας στην οικογένεια των καρκινοειδών, τα καβούρια εμφανίστηκαν στον πλανήτη πριν από περισσότερα από 200 εκατομμύρια χρόνια κατά την περίοδο του Ιουρασικού.

Από το γιγάντιο ιαπωνικό καβούρι αράχνη μέχρι το μικρό ευρωπαϊκό πράσινο καβούρι, αυτό το άρθρο εξετάζει πιο προσεκτικά τους πιο δημοφιλείς τύπους καβουριών και τα φυσικά χαρακτηριστικά τους, καθιστώντας ευκολότερο τον εντοπισμό τους στην πραγματική ζωή.

Συνεχίστε να διαβάζετε για τα διαφορετικά είδη ειδών που μπορεί να συναντήσετε στον ωκεανό ή κατά μήκος της ακτογραμμής!

Καβούρι χιονιού

Το Snow Crab, γνωστό και ως Queen Crab λόγω των μακριών ποδιών του, έχει σχήμα αράχνης και σκληρό και στρογγυλό κέλυφος. Ο εξωσκελετός ενός Snow Crab είναι μια σκούρα απόχρωση του καφέ με μια πιο ανοιχτή απόχρωση από κάτω.

Τα αρσενικά και τα θηλυκά Snow Crabs έχουν ελαφρώς διαφορετικά κοιλιακά πτερύγια, με το αρσενικό καβούρι να έχει τριγωνικό κοιλιακό πτερύγιο και τα θηλυκά με στρογγυλεμένο κοιλιακό πτερύγιο.

Τα Snow Crabs αγαπούν τις κρύες θερμοκρασίες και ζουν στον Βόρειο Ατλαντικό και τον Βόρειο Ειρηνικό ωκεανό. Οι ειδικοί πιστεύουν ότι οι θερμοκρασίες πάνω από 7°C μπορεί να είναι επιζήμιες για την επιβίωση ενός Snow Crab.

King Crab

Τα King Crabs κατατάσσονται μεταξύ των μεγαλύτερων ειδών καβουριών που έχουν υπάρξει, ζυγίζοντας περίπου 11 λίβρες με μακριά πόδια μήκους 6 πόδια. Έχουν κοιλιά σε σχήμα βεντάλιας, η οποία οπτικά μοιάζει με ουρά.

Τα King Crabs δεν μπορούν να κολυμπήσουν και βρίσκονται στα ρηχά παράκτια νερά ή περπατούν κοντά στην ακτογραμμή του ωκεανού.

Είναι εγγενή στη Βερίγγειο Θάλασσα μεταξύ Αλάσκας και Ρωσίας, με σύντομη περίοδο συγκομιδής τη χειμερινή περίοδο. Τα αρσενικά βασιλικά καβούρια είναι μεγαλύτερα από τα θηλυκά βασιλικά καβούρια.

Καβούρι Dungeness

Το Dungeness Crab ζει σε ψυχρότερα περιβάλλοντα στις αμμώδεις, λασπώδεις περιοχές του πυθμένα του πυθμένα.

Βρίσκεται κυρίως στη δυτική ακτή, οπουδήποτε μεταξύ των Αλεούτιων Νήσων της Αλάσκας έως τη Νότια Καλιφόρνια.

Dungeness Τα καβούρια έχουν κιτρινωπό-καφέ έως μοβ τονισμένο εξωσκελετό, με οβάλ σχήματος καβούκι. Σε αντίθεση με το Snow Crab και το King Crab, αυτοί οι τύποι καβουριών έχουν μόνο τέσσερα πόδια που περπατούν.

Έχουν επίσης ανοιχτόχρωμα νύχια από το κάτω μέρος και αιχμηρά δόντια και τα κελύφη τους φτάνουν σχεδόν τις 9 ίντσες.

Μπλε Καβούρι

Τα μπλε καβούρια είναι εγγενή στις ακτές του Ατλαντικού και του Κόλπου, από τη Νέα Σκωτία έως τον Κόλπο του Μεξικού. Τα μπλε καβούρια έχουν μακριά κοχύλια πλάτους περίπου 9 ιντσών, πέντε ζεύγη ποδιών και ένα σετ από αιχμηρά, φωτεινά μπλε νύχια στο μπροστινό μέρος. Το πέμπτο ζεύγος κουπιών, πεπλατυσμένων ποδιών καθιστούν τον Μπλε Καβούρι δυνατό κολυμβητή.

Ο εξωσκελετός τους είναι γαλαζοπράσινος. Ένας τρόπος για να διαφοροποιήσετε ένα αρσενικό και ένα θηλυκό Μπλε Καβούρι είναι παρατηρώντας τα νύχια, καθώς τα θηλυκά έχουν κόκκινες άκρες στα νύχια τους, ενώ τα αρσενικά έχουν φωτεινά μπλε νύχια.

Αν και γενικά δεν αποτελούν απειλή για τον άνθρωπο, τα μπλε καβούρια έχουν επιθετική φύση και είναι πιο πιθανό να δαγκώσουν όταν απειλούνται.

Πέτρινο Καβούρι Φλόριντα

Το πέτρινο καβούρι της Φλόριντα βρίσκεται πιο συχνά σε όρμους, θαλάσσια χόρτα και υφάλους στρειδιών του Δυτικού Βόρειου Ατλαντικού.

Τα Florida Stone Crabs έχουν ένα καστανόμαυρο, οβάλ κέλυφος που εκτείνεται έως και 5 ίντσες στα θηλυκά και 5,7 ίντσες στα αρσενικά.

Αυτοί οι τύποι καβουριών έχουν έναν εξωσκελετό και πέντε πόδια καλυμμένα με τρίχες, τα οποία είναι κόκκινα και κίτρινα. Τα ενήλικα πέτρινα καβούρια έχουν κορμό 14 τμημάτων. Τα νεαρά πέτρινα καβούρια έχουν βαθύ μωβ-μπλε χρώμα.

Τα θηλυκά καβούρια έχουν μεγαλύτερα κοχύλια, ενώ τα αρσενικά αντίστοιχα έχουν μεγαλύτερα νύχια. Το καστανόμαυρο καβούκι συνδυάζεται εύκολα με οποιαδήποτε λασπώδη επιφάνεια, παρέχοντάς τους προστασία από τα αρπακτικά.

Καβούρι με τα μάτια

Το Peekytoe Crab, γνωστό και ως Rock ή Sand Crab, είναι κιτρινωπό-πορτοκαλί στην κορυφή και λευκό από κάτω.

Το Peekytoe Crab κατοικεί σε βραχώδη περιβάλλοντα στην ανατολική ακτή της Βόρειας Αμερικής. Μπορεί να μεγαλώσει έως και 5 ίντσες και έχει κόκκινο ή πορτοκαλί κέλυφος.

Το καβούρι έχει κέλυφος σε σχήμα βεντάλιας με στρογγυλεμένο μέτωπο. Υπάρχουν δύο κεραίες ανάμεσα στο μπροστινό μέρος του κελύφους τους που βοηθούν στη γεύση και τη μυρωδιά.

Έχει επίσης δύο εύκαμπτα κοτσάνια με τρεις ράχες που βρίσκονται στην κορυφή και οι υπόλοιπες εννέα αγκάθια κάθονται στα όρια του κελύφους.

Το Peekytoe Crab έχει μεγάλα βαθύ καφέ νύχια με ανοιχτόχρωμες άκρες. Αυτό είναι ένα από τα πιο ξεχωριστά χαρακτηριστικά του.

Καβούρι με τρίχες αλόγου

Παρόμοια με το Καβούρι Ερημίτης, το Καβούρι με τρίχα είναι συγκριτικά μικρότερο από τα περισσότερα άλλα καβούρια. Το μήκος του κελύφους του κυμαίνεται από 4-5 ίντσες και μπορεί να ζυγίζει έως και 2,2 λίβρες.

Το Horsehair διαθέτει ένα σκληρό κέλυφος και απαλά και μυτερά μικροσκοπικά μαλλιά στο σώμα του, χαρακτηριστικό από το οποίο προέρχεται το όνομά του. Αυτά προσφέρουν στο Horsehair Crab προστασία από τα αρπακτικά.

Καφετί ή λασπώδες γκρι, τα καβούρια αλογότριχας βρίσκονται κυρίως στα ρηχά βάθη της ακτής του Χοκάιντο της Ιαπωνίας και σε ορισμένες περιοχές γύρω από τον βορειοδυτικό Ειρηνικό Ωκεανό.

Ιαπωνικό καβούρι αράχνη

Όπως υποδηλώνει το όνομα, το ιαπωνικό καβούρι αράχνη κατοικεί στα νερά της Ιαπωνίας και μοιάζει με αράχνη.

Έχει στρογγυλό σώμα με μακριά πόδια, με το αρσενικό ιαπωνικό καβούρι αράχνη να μεγαλώνει μεγαλύτερο από το θηλυκό καβούρι.

Αυτό το καβούρι είναι δύσκολο να το χάσετε λόγω του μεγέθους του. Μπορεί να μεγαλώσει έως και 12 πόδια από νύχι σε νύχι και να ζυγίζει έως και 40 λίβρες.

Το ιαπωνικό καβούρι αράχνη έχει ένα κέλυφος σε σχήμα αχλαδιού που γίνεται πιο αδύνατο καθώς φτάνει στο κεφάλι. Το χρώμα του είναι πορτοκαλί έως ανοιχτό καφέ.

Παρόλο που έχει μακριά πόδια, τα πόδια είναι συχνά αδύναμα και είναι συνηθισμένο να βλέπουμε αυτά τα καβούρια να τους λείπει τουλάχιστον ένα άκρο.

Κάβος της Νότιας Ευρώπης

Το Ευρωπαϊκό Καβούρι είναι επίσης γνωστό ως Ευρωπαϊκό Πράσινο Καβούρι. Είναι πράσινο εξωτερικά και περιέχει κίτρινα ή κόκκινα μπαλώματα από κάτω.

Έχει ένα κέλυφος σε σχήμα πενταγώνου με εσοχή. Καθώς το κέλυφος πλησιάζει το πρόσωπο, υπάρχουν πέντε αιχμηρές ράχες σε κάθε πλευρά του ματιού.

Τα πίσω πόδια είναι τριχωτά, μυτερά και επίπεδα, και τα νύχια στο μπροστινό μέρος έχουν διαφορετικά μεγέθη. Το καβούρι της Νότιας Ευρώπης είναι επιρρεπές στο δάγκωμα όταν αισθάνεται ότι απειλείται, καθώς είναι επιθετικό από τη φύση του.

Καφέ Καβούρι

Το καφέ καβούρι, ή Cancer Pagurus, είναι ένα είδος καβουριού που απαντάται συχνότερα στις ακτές της Νορβηγίας και κατοικεί στα βάθη της Βόρειας Θάλασσας, του Βόρειου Ατλαντικού Ωκεανού και ίσως της Μεσογείου Θάλασσας.

Τα καφέ καβούρια έχουν συνήθως μήκος κελύφους 2 ίντσες και πλάτος περίπου 6 ίντσες. Ωστόσο, μπορούν να φτάσουν έως και 6 ίντσες σε μήκος και σχεδόν 10 ίντσες πλάτος, αντίστοιχα, σε ορισμένες εξαιρετικές περιπτώσεις.

Αυτό το μεγάλο καβούρι έχει ένα οβάλ σχήματος κέλυφος, με διακριτικές άκρες που μοιάζουν με κρούστα πίτας. Είναι καφέ με λευκά μπαλώματα και μαύρα, μεγάλα άκρα νυχιών. Όπως τα περισσότερα άλλα καβούρια, τα καφέ καβούρια έχουν δόντια μέσα στο στομάχι τους, τα οποία τα βοηθούν να αφομοιώσουν την τροφή.

Καβούρι ερημίτης

Τα καβούρια ερημίτη είναι μικρά καρκινοειδή που διαφέρουν πολύ από τα άλλα καβούρια επειδή ο εξωσκελετός τους υπάρχει μόνο στο μπροστινό μέρος του σώματός τους και έχουν μια κυρτή ουρά στο πίσω μέρος του σώματός τους.

Δεδομένου ότι ο Ερημίτης έχει περίπου 800 είδη, είναι δύσκολο να εντοπιστούν τα ακριβή φυσικά χαρακτηριστικά του, ειδικά το χρώμα του, επειδή διαφέρουν από είδος σε είδος. Τα καβούρια ερημίτη μπορούν να μεγαλώσουν περίπου 6 ίντσες σε μήκος και να ζουν σε ξηρά κοντά στην ακτογραμμή.

Ένα κοινό πράγμα σε όλα τα είδη Καβουριών Ερημίτης είναι ότι ξεπερνούν συνεχώς τα κελύφη τους καθώς μεγαλώνουν.

Κατά συνέπεια, αναζητούν εγκαταλελειμμένα κοχύλια που είναι αρκετά μεγάλα ώστε να δανειστούν για τη νέα ανάπτυξή τους ως μέρος της διαδικασίας τήξης.

Πέταλο Καβούρι

Τα πεταλοειδή καβούρια έχουν σκληρό εξωσκελετό με τοξοειδές, σκληρό, καφέ-πράσινο κέλυφος. Το καβούρι πήρε το όνομά του από το κέλυφος του σε σχήμα τόξου, το οποίο μοιάζει με το σχήμα του παπουτσιού του αλόγου.

Ο Πέταλο Καβούρι γεννιέται με δέκα πόδια, και κοντά στα πόδια είναι οι λαβίδες και το στόμα. Κάτω από το στόμα βρίσκεται η κοιλιά, η οποία περιέχει επίσης βράγχια που βοηθούν τον Πέταλο να αναπνέει.

Τα καβούρια πετάλου σπάνια έρχονται στην ακτή, εκτός από την άνοιξη που ζευγαρώνουν. Τις περισσότερες φορές ζουν βαθιά μέσα στο νερό του ωκεανού.

Οι ράχες και οι αιχμές στο Πέταλο μπορεί να τους κάνουν να φαίνονται τρομακτικοί. Ωστόσο, είναι αβλαβή είδη.

Από όλους τους διαφορετικούς τύπους καβουριών που συζητούνται εδώ, αυτοί είναι οι μόνοι που δεν είναι πραγματικά καβούρια αλλά χηλικά.

Καβούρι καρύδας

Το καβούρι καρύδας είναι ένα μεγάλου μεγέθους νυχτόβιο καβούρι ξηράς που βρίσκεται στον Ειρηνικό και τον Ινδικό Ωκεανό και το μεγαλύτερο αρθρόποδο στον κόσμο.

Μπορεί να αναπτυχθεί έως και 3 ίντσες, σχεδόν 8 ίντσες πλάτος, ζυγίζει έως και 9 λίβρες και είναι το μεγαλύτερο είδος καβουριού στον κόσμο.

Αν και είναι γενικά μπλε, τα χρώματά του ποικίλλουν σημαντικά από ανοιχτό και σκούρο μπλε έως ακόμη και κόκκινο ή μαύρο.

Τούτου λεχθέντος, το Καβούρι καρύδας γενικά κρατά αποστάσεις από τους ανθρώπους και φοβάται να πλησιάσει ή να τους επιτεθεί εκτός και αν απειληθεί.

Όπως υποδηλώνει το όνομα, η αγαπημένη και κύρια πηγή τροφής του Καβούρι καρύδας είναι οι καρύδες που απαντώνται σε αφθονία σε νησιά στον Ειρηνικό και στον Ινδικό Ωκεανό.

Jonah Crab

Το καβούρι Jonah κατοικεί στα βαθιά νερά του Βόρειου Ατλαντικού Ωκεανού από τη Νέα Γη έως τη Φλόριντα. Όπως το Dungeness Crab, έχει οβάλ σχήμα αλλά ελαφρώς μεγαλύτερα νύχια και πιο σκούρα, τραχιά υφή.

Διαθέτει κοκκινωπό κέλυφος και είναι κίτρινο από κάτω. Τα καβούρια Jonah μπορούν να φτάσουν σε πλάτος σχεδόν 9 ίντσες, με τα αρσενικά καβούρια να μεγαλώνουν μεγαλύτερα από τα θηλυκά τους.

Παρά το γεγονός ότι έχει ισχυρά νύχια, το Καβούρι Jonah δεν είναι ένα πολύ επιθετικό είδος καβουριού. Ωστόσο, με αυτά τα λόγια, δεν υπάρχουν πολλά γνωστά για τον κύκλο ζωής ή τη συμπεριφορά του Καβούρι Jonah λόγω της έλλειψης ερευνητικών μελετών για το είδος.

Ευρωπαϊκό πράσινο καβούρι

Το Ευρωπαϊκό Πράσινο Καβούρι είναι ένα παγκοσμίως διαδεδομένο χωροκατακτητικό είδος καβουριού που ανακαλύφθηκε για πρώτη φορά στον κόλπο του Σαν Φρανσίσκο το 1989.

Τώρα υπάρχει σε αφθονία στα νερά της Βόρειας Αμερικής, της Νότιας Αμερικής, της Αυστραλίας και της Ασίας. Αν και το χρώμα του είναι σκούρο πράσινο, τα χρώματα μπορεί να διαφέρουν καθώς λιώνουν. Οι ενήλικες European Green Cabs μπορούν να έχουν διάφορα χρώματα, όπως κόκκινο και κίτρινο.

Το πιο ξεχωριστό χαρακτηριστικό ή αναγνωρίσιμο χαρακτηριστικό αυτού του μεσαίου μεγέθους καβουριού είναι οι πεντάκτινες ράχες ή τα δόντια του, που βρίσκονται έξω από το μάτι στο κέλυφός του.

Διαθέτει επίσης τρία μικρά πόμολα ανάμεσα στα μάτια του, κάτι που είναι μοναδικό σε αυτό το συγκεκριμένο είδος. Το κέλυφός του είναι τριγωνικό και το Ευρωπαϊκό Πράσινο Καβούρι έχει κατά μέσο όρο 2 – 2,4 ίντσες πλάτος, αλλά θα μπορούσε να φτάσει έως και 3,5 ίντσες σε ορισμένες σπάνιες περιπτώσεις.

Το Ευρωπαϊκό Πράσινο Καβούρι είναι ένα αδηφάγο αρπακτικό που τρέφεται με διάφορους οργανισμούς όπως οστρακοειδή και άλλα καβούρια, αποτελώντας σημαντική απειλή για τους περιβαλλοντικούς πόρους και τα τοπικά οικοσυστήματα.

Καβούρι Bairdi

Γνωστό και ως Καβούρι Tanner, το Καβούρι Bairdi είναι ένα από τα δύο είδη καβουριών του χιονιού, μαζί με το καβούρι Opilio που βρίσκεται στη Βερίγγεια Θάλασσα. Μεγαλύτερο από το Opilio Crab, διαθέτει πέντε ζεύγη ποδιών με νύχια τσιμπίδας στο πρώτο του ζευγάρι πόδια.

Το καβούρι Bairdi είναι καφέ με τραχιά, ανώμαλη υφή. Έχει κοντή ουρά και μπορεί να φτάσει σε μεγέθη έως και 5 λίβρες, με πλάτος καβακιού περίπου 1 ίντσα. Τρέφεται κυρίως με μύδια, σκουλήκια και άλλα καρκινοειδή του βυθού του ωκεανού.

Τελικές σκέψεις

Υπάρχουν πολλά περισσότερα καβούρια που μπορείτε να συναντήσετε στην παραλία από τα κοινά καβούρια βασιλιά ή ερημίτες.

Τα καβούρια είναι ευρέως διαδεδομένα και υπάρχουν περίπου 7000 είδη παγκοσμίως, με τα περισσότερα από αυτά να ανήκουν στην οικογένεια Brachyura.

Όπως είναι προφανές, κάθε είδος έχει μοναδικά χαρακτηριστικά που βοηθούν στο διαχωρισμό του από τα άλλα καβούρια. Ελπίζουμε αυτό το άρθρο να χρησιμεύσει ως χρήσιμος πόρος για να σας βοηθήσει να διακρίνετε τους διαφορετικούς τύπους ειδών καβουριών.