Τι είναι η καφεΐνη; | HowStuffworks
Η καφεΐνη λειτουργεί εμποδίζοντας τις επιδράσεις της αδενοσίνης, ενός νευροδιαβιβαστή που προάγει τον ύπνο. Με την παρεμπόδιση της αδενοσίνης, η καφεΐνη μπορεί να αυξήσει την εγρήγορση, την ενέργεια και την εστίαση. Η καφεΐνη μπορεί επίσης να βελτιώσει τη διάθεση, τη μνήμη και τον χρόνο αντίδρασης.
Η καφεΐνη απορροφάται στην κυκλοφορία του αίματος από το στομάχι και το λεπτό έντερο. Φτάνει στην μέγιστη συγκέντρωσή του στο αίμα περίπου μία ώρα μετά την κατανάλωση. Στη συνέχεια, η καφεΐνη διανέμεται σε όλο το σώμα, συμπεριλαμβανομένου του εγκεφάλου, της καρδιάς, του ήπατος και των μυών.
Η καφεΐνη έχει χρόνο ημιζωής περίπου 5 ωρών, πράγμα που σημαίνει ότι χρειάζονται 5 ώρες για την εξάλειψη του μισού καφεΐνης στο σώμα. Η καφεΐνη εκκρίνεται από το σώμα μέσω των ούρων.
Η καφεΐνη είναι γενικά ασφαλής για τους περισσότερους ανθρώπους, αλλά μπορεί να προκαλέσει παρενέργειες όπως άγχος, αϋπνία, πονοκεφάλους και στομάχι. Η καφεΐνη μπορεί επίσης να αλληλεπιδράσει με κάποια φάρμακα, οπότε είναι σημαντικό να μιλήσετε με το γιατρό σας εάν παίρνετε φάρμακα πριν καταναλώσετε καφεΐνη.
Εδώ είναι μερικά επιπλέον γεγονότα σχετικά με την καφεΐνη:
- Η καφεΐνη είναι το πιο ευρέως καταναλωμένο ψυχοδραστικό φάρμακο στον κόσμο.
- Το τσάι είναι η πιο δημοφιλής πηγή καφεΐνης, ακολουθούμενη από καφέ.
- Τα ενεργειακά ποτά περιέχουν συνήθως περισσότερη καφεΐνη από τον καφέ.
- Η καφεΐνη μπορεί να είναι εθιστική.
- Η καφεΐνη απαγορεύεται από κάποια αθλήματα επειδή μπορεί να ενισχύσει την απόδοση.
