Γιατί η Ευρώπη μισεί την GM τρόφιμα και πρόκειται να αλλάξει γνώμη;
1. Ανησυχίες και αντίληψη :Η δημόσια αποδοχή των τροφίμων GM στην Ευρώπη έχει επηρεαστεί από ανησυχίες που σχετίζονται με τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις, τους κινδύνους για την υγεία και τις πιθανές ακούσιες συνέπειες της γενετικής τροποποίησης. Αυτές οι ανησυχίες έχουν οφείλεται σε διάφορους παράγοντες όπως η αρχή της προφύλαξης, η οποία υπογραμμίζει την προσοχή όταν υπάρχει επιστημονική αβεβαιότητα σχετικά με τους πιθανούς κινδύνους.
2. Κυριαρχία τροφίμων και γεωργίας :Ορισμένες ευρωπαϊκές χώρες δίνουν προτεραιότητα στην κυριαρχία των τροφίμων και την αυτάρκεια, με στόχο την παραγωγή των δικών τους τροφίμων και την ελαχιστοποίηση της εξάρτησης από τις εισαγωγές. Οι καλλιέργειες GM, ιδιαίτερα εκείνες που ελέγχονται από μεγάλες πολυεθνικές εταιρείες, θεωρήθηκαν ως απειλή για τις παραδοσιακές γεωργικές πρακτικές και τη βιοποικιλότητα, οδηγώντας σε αντίθεση με ορισμένους τομείς.
3. Τσανό ρυθμιστικό πλαίσιο :Η Ευρωπαϊκή Ένωση (ΕΕ) έχει ένα ολοκληρωμένο ρυθμιστικό πλαίσιο για τις καλλιέργειες GM και τα τρόφιμα, το οποίο περιλαμβάνει αυστηρές διαδικασίες αξιολόγησης κινδύνου και απαιτήσεις επισήμανσης. Το πλαίσιο αυτό έχει σχεδιαστεί για να διασφαλίσει ότι τα προϊόντα της GM υποβάλλονται σε διεξοδική αξιολόγηση πριν φτάσουν στην αγορά, αλλά έχει επίσης επικριθεί ως υπερβολικά επιφυλακτική και επαχθής, παρεμποδίζοντας την καινοτομία στον τομέα αυτό.
4. Εμπόριο και επιλογή καταναλωτών :Η ΕΕ αντιμετώπισε πίεση από άλλες χώρες, ιδιαίτερα στις Ηνωμένες Πολιτείες, για να χαλαρώσει τους περιορισμούς της σε τρόφιμα της GM, αναφέροντας πιθανά οικονομικά οφέλη και βελτιωμένη γεωργική παραγωγικότητα. Ωστόσο, οι προτιμήσεις των καταναλωτών και η ζήτηση της αγοράς έχουν διαδραματίσει σημαντικό ρόλο στη διαμόρφωση των ευρωπαϊκών πολιτικών, με πολλούς καταναλωτές να εκφράζουν την επιθυμία για επιλογές τροφίμων εκτός GM.
5. Επιστημονική έρευνα και αποδεικτικά στοιχεία :Οι συνεχιζόμενες ερευνητικές και επιστημονικές εξελίξεις συνέβαλαν στην καλύτερη κατανόηση της τεχνολογίας της GM, των πιθανών οφελών και των κινδύνων. Οι μακροπρόθεσμες μελέτες, οι βελτιωμένες τεχνικές αξιολόγησης κινδύνου και η απόδειξη της ασφαλούς χρήσης των καλλιεργειών GM σε άλλες περιοχές έχουν προκαλέσει συζητήσεις σχετικά με το κατά πόσον πρέπει να αναθεωρηθεί η τρέχουσα προσέγγιση της Ευρώπης.
Πιθανές αλλαγές και συνεχιζόμενες συζητήσεις :
Τα τελευταία χρόνια υπήρξαν αυξανόμενες συζητήσεις εντός της ΕΕ και ορισμένα κράτη μέλη σχετικά με τη δυνατότητα να προσαρμοστούν οι πολιτικές τροφίμων της GM. Οι παράγοντες που οδηγούν σε αυτό περιλαμβάνουν την αύξηση της παγκόσμιας ζήτησης για τρόφιμα, τη δυνατότητα των καλλιεργειών GM να αντιμετωπίσουν προκλήσεις όπως η αλλαγή του κλίματος και η επισιτιστική ασφάλεια και η επιθυμία ευθυγράμμισης των ευρωπαϊκών κανονισμών με τις επιστημονικές εξελίξεις.
- Επανεκκίνηση της αξιολόγησης κινδύνου :Ορισμένοι εμπειρογνώμονες και ενδιαφερόμενοι ζήτησαν επανεκτίμηση της διαδικασίας αξιολόγησης κινδύνου της ΕΕ για τις καλλιέργειες GM, υποστηρίζοντας ότι μπορεί να είναι υπερβολικά προσεκτική και θα μπορούσε να εμποδίσει την ανάπτυξη δυνητικά ευεργετικών τεχνολογιών.
- εμπλοκή και διαφάνεια των καταναλωτών :Υπάρχει διαρκής έμφαση στη δέσμευση και τη διαφάνεια των καταναλωτών, διασφαλίζοντας ότι οι καταναλωτές έχουν ακριβείς πληροφορίες και τη δυνατότητα να κάνουν ενημερωμένες επιλογές σχετικά με τα τρόφιμα της GM. Οι κανονισμοί επισήμανσης έχουν εφαρμοστεί για την παροχή στους καταναλωτές πληροφορίες σχετικά με το περιεχόμενο της GM στα προϊόντα διατροφής.
- συνύπαρξη και διαχείριση καλλιεργειών :Οι συζητήσεις επικεντρώνονται επίσης στα μέτρα συνύπαρξης για την πρόληψη της ακούσιας ανάμειξης των καλλιεργειών GM και μη GM, αντιμετωπίζοντας ανησυχίες από βιολογικούς αγρότες και εκείνες που αντιτίθενται στην τεχνολογία της GM.
- Νέες τεχνικές αναπαραγωγής (NBTS) :Οι προόδους στις τεχνικές επεξεργασίας γονιδίων, όπως το CRISPR-CAS9, έθεσαν ερωτήματα σχετικά με τον τρόπο ρύθμισης αυτών των αναδυόμενων τεχνολογιών και εάν πρέπει να υπόκεινται στους ίδιους περιορισμούς με τις παραδοσιακές καλλιέργειες GM.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι υπάρχουν αποκλίνουσες απόψεις και απόψεις στην Ευρώπη σχετικά με τα τρόφιμα της ΓΤ, με ορισμένες χώρες και τους ενδιαφερόμενους να υποστηρίζουν περισσότερο την υιοθέτησή της και άλλους να διατηρούν επιφυλακτικές ή ακόμα και αντιπολιτευτικές θέσεις. Η προσέγγιση της ΕΕ στα τρόφιμα της ΓΤ υπόκειται σε συνεχιζόμενες συζητήσεις, νομοθετικές προτάσεις και συζητήσεις που αφορούν επιστημονικούς εμπειρογνώμονες, υπεύθυνους χάραξης πολιτικής, εκπροσώπους της βιομηχανίας, περιβαλλοντικές ομάδες και το ευρύ κοινό.
