Πώς οι μύγες φρούτων ανιχνεύουν γλυκά τρόφιμα:Η έρευνα ανοίγει την πόρτα για έρευνες σε υποδοχείς γεύσης των κουνουπιών

Οι μύγες φρούτων προσελκύονται από γλυκά τρόφιμα επειδή περιέχουν ζάχαρη, η οποία αποτελεί πηγή ενέργειας. Οι μύγες φρούτων έχουν γούστο υποδοχείς στα πόδια και το proboscis που τους επιτρέπουν να ανιχνεύσουν γλυκά τρόφιμα. Αυτοί οι υποδοχείς γεύσης είναι πρωτεΐνες που συνδέονται με μόρια ζάχαρης και στέλνουν ένα σήμα στον εγκέφαλο της μύγας, το οποίο λέει τη μύγα ότι το φαγητό είναι γλυκό.

Η έρευνα για τους υποδοχείς γεύσης μύγας φρούτων άνοιξε την πόρτα για έρευνες στους υποδοχείς γεύσης των κουνουπιών. Τα κουνούπια προσελκύονται επίσης από γλυκά τρόφιμα και χρησιμοποιούν τους υποδοχείς γεύσης τους για να βρουν γεύματα αίματος. Με την κατανόηση του τρόπου με τον οποίο οι μύγες των φρούτων ανιχνεύουν γλυκά τρόφιμα, οι επιστήμονες μπορούν να μάθουν περισσότερα για το πώς τα κουνούπια ανιχνεύουν τα γεύματα αίματος και να αναπτύξουν νέους τρόπους για να αποκρούσουν τα κουνούπια.

Μια μελέτη διαπίστωσε ότι οι μύγες φρούτων έχουν έναν υποδοχέα γεύσης που είναι ειδικά συντονισμένος με σακχαρόζη, ένα είδος ζάχαρης που βρίσκεται σε πολλά φρούτα και λαχανικά. Αυτός ο υποδοχέας βρίσκεται στο proboscis της μύγας και είναι υπεύθυνος για την προτίμηση της μύγας για σακχαρόζη έναντι άλλων τύπων σακχάρων.

Μια άλλη μελέτη διαπίστωσε ότι οι μύγες φρούτων έχουν έναν υποδοχέα γεύσης που είναι ειδικά συντονισμένος με φρουκτόζη, ένα άλλο είδος ζάχαρης που βρίσκεται σε πολλά φρούτα και λαχανικά. Αυτός ο υποδοχέας βρίσκεται στα πόδια της μύγας και είναι υπεύθυνος για την ικανότητα της μύγας να ανιχνεύει φρουκτόζη σε τρόφιμα.

Αυτές οι μελέτες παρέχουν σημαντικές πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο με τον οποίο οι μύγες φρούτων ανιχνεύουν γλυκά τρόφιμα. Αυτές οι πληροφορίες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την ανάπτυξη νέων τρόπων για να αποκρούσουν τα κουνούπια, τα οποία προσελκύονται επίσης από γλυκά τρόφιμα. Με την κατανόηση του τρόπου με τον οποίο τα κουνούπια ανιχνεύουν γλυκά τρόφιμα, οι επιστήμονες μπορούν να αναπτύξουν νέους τρόπους για να αποτρέψουν τα κουνούπια να δαγκώσουν τους ανθρώπους και να εξαπλώνουν ασθένειες.