Γιατί είναι σημαντικό για το ζώο να τρώει φυτό;

Υπάρχουν πολλοί λόγοι για τους οποίους είναι σημαντικό για τα ζώα να τρώνε φυτά.

* Τα φυτά παρέχουν απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Τα ζώα χρειάζονται μια ποικιλία θρεπτικών ουσιών για να παραμείνουν υγιή, συμπεριλαμβανομένων των υδατανθράκων, των πρωτεϊνών, των λιπών, των βιταμινών και των ορυκτών. Τα φυτά είναι μια καλή πηγή πολλών από αυτά τα θρεπτικά συστατικά και ορισμένα φυτά είναι ιδιαίτερα πλούσια σε ορισμένα θρεπτικά συστατικά. Για παράδειγμα, τα φυλλώδη πράσινα είναι μια καλή πηγή βιταμινών Α και C, ενώ τα φρούτα είναι μια καλή πηγή βιταμινών C και E.

* Τα φυτά παρέχουν ίνες Οι ίνες είναι σημαντικές για τη διατήρηση ενός υγιούς πεπτικού συστήματος. Βοηθά στη διατήρηση των εντέρων να κινούνται τακτικά και μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας και άλλων πεπτικών προβλημάτων. Τα φυτά είναι μια καλή πηγή ινών και ορισμένα φυτά είναι ιδιαίτερα υψηλά σε ίνες. Για παράδειγμα, τα δημητριακά ολικής αλέσεως είναι μια καλή πηγή αδιάλυτων ινών, ενώ τα όσπρια είναι μια καλή πηγή διαλυτών ινών.

* Τα φυτά παρέχουν αντιοξειδωτικά. Τα αντιοξειδωτικά είναι ουσίες που βοηθούν στην προστασία των κυττάρων από τη βλάβη. Μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του κινδύνου χρόνιων ασθενειών όπως ο καρκίνος και οι καρδιακές παθήσεις. Τα φυτά είναι μια καλή πηγή αντιοξειδωτικών και ορισμένα φυτά είναι ιδιαίτερα πλούσια σε αντιοξειδωτικά. Για παράδειγμα, τα μούρα είναι μια καλή πηγή πολυφαινόλων, οι οποίες είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά.

* Τα φυτά παρέχουν φυτοχημικά. Τα φυτοχημικά είναι φυτικά ενώσεις που έχουν ιδιότητες προαγωγής της υγείας. Μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του κινδύνου χρόνιων ασθενειών όπως ο καρκίνος, οι καρδιακές παθήσεις και ο διαβήτης. Τα φυτά είναι μια καλή πηγή φυτοχημικών και ορισμένα φυτά είναι ιδιαίτερα πλούσια σε φυτοχημικά. Για παράδειγμα, τα σταυροειδή λαχανικά είναι μια καλή πηγή γλυκοσινολικών, τα οποία είναι φυτοχημικά που έχουν αποδειχθεί ότι έχουν ιδιότητες καταπολέμησης του καρκίνου.

Εκτός από την παροχή απαραίτητων θρεπτικών ουσιών, των ινών, των αντιοξειδωτικών και των φυτοχημικών, τα φυτά μπορούν επίσης να προσφέρουν άλλα σημαντικά οφέλη για τα ζώα. Για παράδειγμα, τα φυτά μπορούν να βοηθήσουν να κρατήσουν τα ζώα δροσερά σε ζεστό καιρό και μπορούν να παρέχουν καταφύγιο από τον ήλιο και τη βροχή. Τα φυτά μπορούν επίσης να βοηθήσουν στη δημιουργία ενός πιο φυσικού και διεγερτικού περιβάλλοντος για τα ζώα.

Συνολικά, υπάρχουν πολλοί λόγοι για τους οποίους είναι σημαντικό για τα ζώα να τρώνε φυτά. Τα φυτά παρέχουν μια ποικιλία από απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, ίνες, αντιοξειδωτικά και φυτοχημικά που τα ζώα πρέπει να παραμείνουν υγιή. Τα φυτά μπορούν επίσης να προσφέρουν άλλα σημαντικά οφέλη για τα ζώα, όπως βοηθώντας να τα κρατήσουν δροσερά σε ζεστό καιρό, να παρέχουν καταφύγιο από τον ήλιο και τη βροχή και να δημιουργήσουν ένα πιο φυσικό και διεγερτικό περιβάλλον.