Ποιοι είναι οι τρεις τύποι κολλοειδών συστήματος;
- sol :Ένα SOL είναι ένα κολλοειδές σύστημα στο οποίο τα διασκορπισμένα σωματίδια είναι στερεά. Τα σωματίδια κυμαίνονται συνήθως σε διάμετρο από 1 έως 100 νανόμετρα. Τα SOLs μπορούν να σχηματιστούν από μια ποικιλία μεθόδων, συμπεριλαμβανομένης της χημικής βροχόπτωσης, της λείανσης και της διασποράς.
- gel :Ένα πήκτωμα είναι ένα κολλοειδές σύστημα στο οποίο τα διασκορπισμένα σωματίδια συνδέονται μεταξύ τους για να σχηματίσουν ένα ημι-στερεό δίκτυο. Τα σωματίδια κυμαίνονται συνήθως από 10 έως 1000 νανόμετρα σε διάμετρο. Τα πηκτώματα μπορούν να σχηματιστούν από μια ποικιλία μεθόδων, συμπεριλαμβανομένης της χημικής διασταύρωσης, της ψύξης και της εξάτμισης.
- γαλάκτωμα :Ένα γαλάκτωμα είναι ένα κολλοειδές σύστημα στο οποίο τα διασκορπισμένα σωματίδια είναι υγρά. Τα σωματίδια είναι συνήθως σε διάμετρο από 1 έως 100 μικρομέτρων. Τα γαλακτώματα μπορούν να σχηματιστούν από μια ποικιλία μεθόδων, συμπεριλαμβανομένης της ανακίνησης, της ανάδευσης και της ομογενοποίησης.
