Γιατί οι πρωτεΐνες θεωρούνται ότι είναι μια σπατάλη πηγή ενέργειας;

Οι πρωτεΐνες δεν θεωρούνται σπατάλη πηγή ενέργειας. Στην πραγματικότητα, είναι μια πολύ αποτελεσματική πηγή ενέργειας. Όταν το σώμα διασπά τις πρωτεΐνες, χρησιμοποιεί τα αμινοξέα για να δημιουργήσει νέες πρωτεΐνες ή να τα μετατρέψει σε γλυκόζη, η οποία στη συνέχεια χρησιμοποιείται για ενέργεια. Ωστόσο, εάν το σώμα έχει περισσότερη πρωτεΐνη από ό, τι χρειάζεται, θα αποθηκεύσει την περίσσεια ως λίπος. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι σημαντικό να καταναλώνουμε πρωτεΐνες με μέτρο.