Τι ένζυμο διασπά τη λάσπη;
* έδαφος: Αυτό περιέχει ορυκτά, οργανική ύλη (νεκρά φυτικά και ζωικά υλικά) και μικροοργανισμούς.
* νερό: Η ποσότητα νερού καθορίζει τη συνοχή της λάσπης.
* πηλός: Αυτός είναι ένας τύπος λεπτού κόκκινου ορυκτού που μπορεί να κάνει λάσπη κολλώδη.
Για να σπάσετε τη λάσπη, θα χρειαστείτε ένα συνδυασμό διαφορετικών ενζύμων και διαδικασιών:
* αποσυμπίγματα: Οι μικροοργανισμοί όπως τα βακτήρια και οι μύκητες διασπούν την οργανική ύλη στο έδαφος. Παράγουν ένζυμα που χωνεύουν την κυτταρίνη, τις πρωτεΐνες και άλλα σύνθετα μόρια.
* υδρόλυση: Το νερό μπορεί να βοηθήσει στη διάσπαση μερικών από τα ορυκτά και την οργανική ύλη στη λάσπη.
* Φυσική κατανομή: Οι διαδικασίες όπως η διάβρωση και οι καιρικές συνθήκες μπορούν να καταρρίψουν τα μεγαλύτερα κομμάτια λάσπης σε μικρότερα σωματίδια.
Επομένως, δεν υπάρχει ενζυμικό ένζυμο που να μπορεί να σπάσει τη λάσπη. Η διάσπαση της λάσπης είναι μια πολύπλοκη διαδικασία που περιλαμβάνει διάφορα ένζυμα, μικροοργανισμούς και φυσικούς παράγοντες.
