Ποια είναι η αγρονομική ταξινόμηση μιας πατάτας;
Οι πατάτες ταξινομούνται ως καλλιέργεια .
Εδώ είναι γιατί:
* Tuber: Οι πατάτες είναι τα υπόγεια στελέχη (τροποποιημένα στελέχη) ενός φυτού.
* Crop: Καλλιεργούνται για τα βρώσιμα μέρη τους, τα οποία σε αυτή την περίπτωση είναι οι κόνδυλοι.
Αυτό τους καθιστά ξεχωριστό από άλλα μέρη των φυτών που χρησιμοποιούνται ως καλλιέργειες, όπως:
* ρίζες: Καρότα, τεύτλα, γογγύλια κ.λπ.
* φρούτα: Μήλα, πορτοκάλια, ντομάτες κ.λπ.
* στελέχη: Σέλινο, σπαράγγια, κ.λπ.
* φύλλα: Σπανάκι, μαρούλι, λάχανο κ.λπ.
* σπόροι: Φασόλια, μπιζέλια, καλαμπόκι κ.λπ.
