Ποιο είναι το επιστημονικό όνομα του Noodle;
Τα ζυμαρικά είναι ένα φαγητό, όχι ένα συγκεκριμένο είδος φυτού ή ζωικών ειδών, έτσι ώστε να μην έχουν επιστημονική ταξινόμηση όπως ένα δέντρο ή ένα έντομο.
Ο όρος "noodle" περιγράφει μια ποικιλία παρασκευασμάτων τροφίμων που κατασκευάζονται από διαφορετικά αλεύρια, άμυλα και άλλα συστατικά. Το συγκεκριμένο όνομα για έναν τύπο noodle θα εξαρτηθεί από τα συστατικά, το σχήμα και την προέλευση του (π.χ. σπαγγέτι, ramen, udon κ.λπ.).