Πού είναι τα μόρια από τα τρόφιμα που εμπλέκονται στον κύκλο ATP και ADP;
Ο κύκλος ATP και ADP
* ATP (τριφωσφορική αδενοσίνη): Το αρχικό ενεργειακό νόμισμα των κυττάρων. Αποθηκεύει ενέργεια στους φωσφορικούς δεσμούς της.
* ADP (διφωσφορική αδενοσίνη): Ένα μόριο χαμηλότερης ενέργειας που σχηματίζεται όταν η ΑΤΡ χάνει μια φωσφορική ομάδα.
Πώς τα μόρια τροφίμων τροφοδοτούν τον κύκλο
1. πέψη και απορρόφηση:
* Τα τρόφιμα (υδατάνθρακες, λίπη, πρωτεΐνες) διασπώνται σε μικρότερα μόρια (σάκχαρα, λιπαρά οξέα, αμινοξέα) με πέψη.
* Αυτά τα μικρότερα μόρια απορροφώνται στην κυκλοφορία του αίματος.
2. Κυτταρική αναπνοή:
* γλυκόλυση: Η γλυκόζη (μια απλή ζάχαρη) χωρίζεται σε πυροσταφυλικό. Αυτή η διαδικασία παράγει μια μικρή ποσότητα ΑΤΡ και NADH (ένα μόριο φορέα).
* κύκλος Krebs (κύκλος κιτρικού οξέος): Το πυροσταφυλικό αναλύεται περαιτέρω, δημιουργώντας περισσότερα NADH, FADH2 (άλλο μόριο φορέα) και κάποια ΑΤΡ.
* Ηλεκτρονική αλυσίδα μεταφοράς: Τα NADH και FADH2 δίνουν ηλεκτρόνια, δημιουργώντας μια κλίση πρωτονίων σε όλη τη μιτοχονδριακή μεμβράνη. Αυτή η κλίση οδηγεί στην παραγωγή ΑΤΡ μέσω της οξειδωτικής φωσφορυλίωσης , ο πρωταρχικός τρόπος που τα κύτταρα παράγουν ΑΤΡ.
Ο ρόλος των μορίων τροφίμων
* υδατάνθρακες: Που χρησιμοποιείται κυρίως για την παραγωγή ενέργειας μέσω της κυτταρικής αναπνοής. Η γλυκόζη είναι η κύρια πηγή καυσίμου για αυτή τη διαδικασία.
* λίπη: Μπορεί να χωριστεί σε λιπαρά οξέα, τα οποία χρησιμοποιούνται στην κυτταρική αναπνοή. Τα λίπη παρέχουν περισσότερη ενέργεια ανά γραμμάριο από τους υδατάνθρακες.
* πρωτεΐνες: Ενώ οι πρωτεΐνες χρησιμοποιούνται κυρίως για την κατασκευή και την επισκευή ιστών, μπορούν επίσης να αναλυθούν σε αμινοξέα, τα οποία μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παραγωγή ενέργειας υπό ορισμένες συνθήκες.
Συνοπτικά
Τα μόρια από τα τρόφιμα, κυρίως υδατάνθρακες και λίπη, παρέχουν το καύσιμο για κυτταρική αναπνοή. Η κυτταρική αναπνοή χρησιμοποιεί αυτό το καύσιμο για να παράγει ΑΤΡ, το οποίο είναι το ενεργειακό νόμισμα των κυττάρων. Ο κύκλος ATP και ADP λειτουργεί συνεχώς καθώς τα κύτταρα χρησιμοποιούν ATP για διάφορες λειτουργίες και την αναγεννούν μέσω κυτταρικής αναπνοής.
