Τα βακτήρια είναι απαραίτητα για την παραγωγή;
φαγητό:
* Γαλακτοκομικά προϊόντα: Το γιαούρτι, το τυρί, η ξινή κρέμα και το βουτυρόγαλα γίνονται όλα χρησιμοποιώντας βακτηρίδια που ζυμώνουν το γάλα.
* Ζυμωμένα τρόφιμα: Sauerkraut, kimchi, kombucha και πολλοί τύποι τουρσιών ζυμώνονται χρησιμοποιώντας βακτήρια.
* Ψωμί: Η ζύμη είναι ένας τύπος μύκητας, αλλά λειτουργεί με παρόμοιο τρόπο με τα βακτήρια για να παράγει διοξείδιο του άνθρακα και να αυξάνεται το ψωμί.
Άλλα προϊόντα:
* Αντιβιοτικά: Πολλά αντιβιοτικά παράγονται από βακτήρια.
* ένζυμα: Τα βακτήρια χρησιμοποιούνται για την παραγωγή ένζυμα για διάφορες βιομηχανικές εφαρμογές, όπως στην παραγωγή απορρυπαντικών, πρόσθετων τροφίμων και βιοκαύσιμα.
* βιταμίνες: Τα βακτήρια παράγουν βιταμίνες όπως B12 και Κ.
* Bioplastics: Ορισμένα βακτήρια μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παραγωγή βιοαποικοδομήσιμων πλαστικών.
* Biopastrides: Τα βακτήρια χρησιμοποιούνται στην παραγωγή βιοπαρασιτών, τα οποία είναι φιλικές προς το περιβάλλον εναλλακτικές λύσεις σε χημικά παρασιτοκτόνα.
Βασικές διαδικασίες:
* Στεγασία αζώτου: Τα βακτήρια διαδραματίζουν κρίσιμο ρόλο στη μετατροπή του ατμοσφαιρικού αζώτου σε μια μορφή που μπορούν να χρησιμοποιήσουν τα φυτά. Αυτό είναι ζωτικής σημασίας για την ανάπτυξη των φυτών και τη συνολική υγεία του οικοσυστήματος.
* αποσύνθεση: Τα βακτήρια διασπούν νεκρούς οργανισμούς και απόβλητα, επιστρέφοντας θρεπτικά συστατικά στο έδαφος.
Εν ολίγοις, τα βακτήρια είναι ζωτικής σημασίας για πολλές βασικές διαδικασίες και την παραγωγή πολυάριθμων προϊόντων που βασιζόμαστε κάθε μέρα.
