Τι είδους ενέργεια συνδέεται με τα τρόφιμα;
Εδώ είναι γιατί:
* Τα τρόφιμα αποτελούνται από μόρια Όπως οι υδατάνθρακες, τα λίπη και οι πρωτεΐνες. Αυτά τα μόρια αποθηκεύουν ενέργεια μέσα στους χημικούς τους δεσμούς.
* Όταν τρώμε φαγητό, τα σώματά μας διασπούν αυτά τα μόρια μέσω της πέψης. Αυτή η διαδικασία απελευθερώνει την αποθηκευμένη χημική ενέργεια.
* Αυτή η απελευθερωμένη ενέργεια χρησιμοποιείται στη συνέχεια από το σώμα μας Για διάφορες λειτουργίες όπως:
* Κίνηση: Σύμβαση μυών για περπάτημα, τρέξιμο κ.λπ.
* Ανάπτυξη και επισκευή: Οικοδόμηση και διατήρηση ιστών.
* Λειτουργία εγκεφάλου: Σκέψη, μάθηση και ανάμνηση.
* Διατήρηση της θερμοκρασίας του σώματος: Κρατώντας το σώμα μας ζεστό.
* Άλλες διαδικασίες ζωής: Πέψη, αναπνοή, κ.λπ.
Έτσι, η ενέργεια που αποθηκεύεται στα τρόφιμα είναι χημική ενέργεια που τα σώματά μας μετατρέπονται σε χρησιμοποιήσιμες μορφές για να εξουσιάσουν τις καθημερινές μας δραστηριότητες.
