Ποιος είναι ο φυσιολογικός ορισμός του STEM;
1. Υποστήριξη: Τα στελέχη παρέχουν δομική υποστήριξη για το φυτό, κρατώντας φύλλα, λουλούδια και φρούτα στον αέρα για να μεγιστοποιήσουν την έκθεση στο ηλιακό φως και να βοηθήσουν στη διασπορά.
2. Μεταφορά: Τα στελέχη είναι η κύρια οδός για τη μεταφορά νερού και θρεπτικών ουσιών σε όλο το φυτό.
* xylem: Αυτός ο αγγειακός ιστός μεταφέρει νερό και διαλυμένα ορυκτά προς τα πάνω από τις ρίζες.
* phloem: Αυτός ο αγγειακός ιστός μεταφέρει σάκχαρα που παράγονται από φωτοσύνθεση από φύλλα σε άλλα μέρη του φυτού.
3. Φωτοσύνθεση: Ενώ τα φύλλα είναι ο κύριος χώρος της φωτοσύνθεσης, τα στελέχη μπορούν επίσης να συμβάλουν στη διαδικασία, ειδικά σε νεαρά φυτά ή σε άτομα με περιορισμένη περιοχή φύλλων.
4. Αποθήκευση: Ορισμένα στελέχη, όπως οι κόνδυλοι (πατάτες) και οι βολβοί (κρεμμύδια), είναι προσαρμοσμένα για την αποθήκευση τροφίμων και νερού, επιτρέποντας στο φυτό να επιβιώσει περιόδους σκληρής συνθήκες.
5. Αναπαραγωγή: Σε ορισμένα φυτά, τα στελέχη μπορούν να τροποποιηθούν για αναπαραγωγή, όπως στην περίπτωση των Stolons (φράουλες), ριζώματα (τζίντζερ) και βολβών.
Φυσιολογικά χαρακτηριστικά που υποστηρίζουν αυτές τις λειτουργίες:
* Μερισταματικός ιστός: Βρίσκεται στις άκρες των στελεχών (κορυφαία μερίστεμ) και στους κόμβους (πλευρικό meristem), αυτοί οι ιστοί επιτρέπουν την ανάπτυξη και την ανάπτυξη των στελεχών.
* αγγειακός ιστός: Το Xylem και το Phloem, τα οποία μεταφέρουν νερό και θρεπτικά συστατικά, σχηματίζουν ένα συνεχές δίκτυο σε όλο το στέλεχος.
* Προστατευτικά στρώματα: Η επιδερμίδα (εξωτερική στρώση) και ο φλοιός (σε ξυλώδη φυτά) προστατεύουν το στέλεχος από περιβαλλοντικές βλάβες και παθογόνα.
Βασικά σημεία που πρέπει να θυμάστε:
* Οι μίσχοι δεν είναι ενιαία, ομοιόμορφη δομή. Μπορούν να ποικίλουν σε μεγάλο βαθμό σε μέγεθος, σχήμα και λειτουργία ανάλογα με το είδος των φυτών και το περιβάλλον του.
* Η φυσιολογία των στελεχών είναι περίπλοκα με το ρόλο τους στη συνολική επιβίωση και αναπαραγωγή του φυτού.
Επομένως, ενώ μπορεί να μην υπάρχει ένας ενιαίος "φυσιολογικός ορισμός" ενός στελέχους, οι λειτουργίες του και τα χαρακτηριστικά που υποστηρίζουν αυτές τις λειτουργίες παρέχουν μια ολοκληρωμένη κατανόηση του φυσιολογικού ρόλου του στο φυτό.
