Ποια είναι η διαδικασία που ονομάζεται όπου το σώμα μετατρέπει τα αμινοξέα σε άλλους;

Η διαδικασία όπου το σώμα μετατρέπει τα αμινοξέα σε άλλα ονομάζεται transamination .

Εδώ είναι μια κατανομή:

* Transamination: Πρόκειται για μια χημική αντίδραση όπου μια αμινομάδα (NH2) μεταφέρεται από ένα αμινοξέο σε ένα κετο οξύ. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα το σχηματισμό ενός νέου αμινοξέος και ενός νέου κετοικού οξέος.

* Σημασία: Αυτή η διαδικασία είναι ζωτικής σημασίας για την ικανότητα του σώματος να συνθέτει μη βασικά αμινοξέα (εκείνα που μπορεί να κάνει το σώμα) και για μεταβολικές οδούς όπως ο κύκλος ουρίας (που εξαλείφει τα αζωτούχα απόβλητα).

* Ένζυμα που εμπλέκονται: Οι τρανσαμινάσες, επίσης γνωστές ως αμινοτρανσφεράσες, είναι τα ένζυμα που καταλύουν αυτές τις αντιδράσεις.

Παράδειγμα:

Ένα γνωστό παράδειγμα είναι η μετατροπή alanine σε πυροσταφυλικό . Η Alanine δωρίζει την αμινομάδα της σε α-κετογλουταρικό, σχηματίζοντας γλουταμικό και πυροσταφυλικό.

Επιτρέψτε μου να ξέρω αν θέλετε να μάθετε περισσότερα σχετικά με τις συγκεκριμένες αντιδράσεις της διαμόρφωσης ή τα εμπλεκόμενα ένζυμα!