Τι είδους οργανισμοί έχουν ένζυμα και ποιος είναι ο σκοπός στα ζωντανά πράγματα;
οργανισμοί με ένζυμα και το σκοπό τους
Όλοι οι ζωντανοί οργανισμοί, από μονοκύτταρα βακτηρίδια έως σύνθετα πολυκυτταρικά ζώα, έχουν ένζυμα. Τα ένζυμα είναι απαραίτητα για τη ζωή, ενεργώντας ως βιολογικοί καταλύτες που επιταχύνουν τις χημικές αντιδράσεις εντός των κυττάρων.
Εδώ είναι μια κατανομή:
* Τι είναι τα ένζυμα;
* Τα ένζυμα είναι εξειδικευμένες πρωτεΐνες (αν και μερικά είναι μόρια RNA που ονομάζονται ριβοένζυμα) με σύνθετες δομές 3D.
* Έχουν ενεργές θέσεις που συνδέονται με συγκεκριμένα μόρια που ονομάζονται υποστρώματα.
* Αυτή η δέσμευση διευκολύνει τις χημικές αντιδράσεις μειώνοντας την ενέργεια ενεργοποίησης που απαιτείται για την εμφάνιση της αντίδρασης.
* Γιατί είναι κρίσιμα;
* Μεταβολικές διαδικασίες: Τα ένζυμα εμπλέκονται σε σχεδόν κάθε μεταβολική αντίδραση στο σώμα, από τη διάσπαση των τροφίμων για ενέργεια (όπως η πέψη) στην οικοδόμηση σύνθετων μορίων (όπως η σύνθεση DNA).
* Κυτταρικές λειτουργίες: Ρυθμίζουν την ανάπτυξη, την επισκευή και την επικοινωνία των κυττάρων.
* Σημαντικές βιολογικές λειτουργίες: Τα ένζυμα εμπλέκονται σε διεργασίες όπως η πήξη του αίματος, η συστολή των μυών και οι ανοσολογικές αντιδράσεις.
* Παραδείγματα ενζύμων:
* αμυλάση: Σπάστε το άμυλο σε σάκχαρα.
* Pepsin: Χωνεύει πρωτεΐνες στο στομάχι.
* πολυμεράση DNA: Επαναλαμβάνει το DNA.
* Λακτάση: Καταρρίπτει τη λακτόζη, μια ζάχαρη που βρίσκεται στα γαλακτοκομικά προϊόντα.
Συνοπτικά:
Τα ένζυμα είναι απαραίτητα για όλους τους ζωντανούς οργανισμούς. Λειτουργούν ως καταλύτες, επιταχύνοντας τις χημικές αντιδράσεις που είναι απαραίτητες για τη ζωή. Χωρίς ένζυμα, αυτές οι αντιδράσεις θα συμβούν πολύ αργά για να υποστηρίξουν τη ζωή.