Τι συμβαίνει σε ένα καθαρό νερό των ζωικών κυττάρων και γιατί αυτό δεν συμβαίνει φυτικά κύτταρα;
ζωικά κύτταρα σε καθαρό νερό
* Όσμωση: Το καθαρό νερό έχει υψηλότερη συγκέντρωση νερού από το εσωτερικό ενός ζωικού κυττάρου. Αυτό δημιουργεί μια κλίση συγκέντρωσης, οδηγώντας τα μόρια νερού για να μετακινηθούν στο κύτταρο μέσω της όσμωσης.
* πρήξιμο και λύση: Καθώς εισέρχεται το νερό, το κύτταρο διογκώνεται. Τα ζωικά κύτταρα δεν έχουν ένα άκαμπτο κυτταρικό τοίχωμα, οπότε δεν μπορούν να αντέξουν την πίεση από το εισερχόμενο νερό. Τελικά, η κυτταρική μεμβράνη μπορεί να ρήξει, οδηγώντας σε κυτταρικό θάνατο (λύση).
Κύτταρα φυτών σε καθαρό νερό
* Όσμωση: Όπως τα ζωικά κύτταρα, το νερό μετακινείται στο φυτικό κύτταρο μέσω όσμωσης.
* Πίεση Turgor: Τα φυτικά κύτταρα έχουν ένα άκαμπτο κυτταρικό τοίχωμα. Καθώς εισέρχεται το νερό, το κύτταρο διογκώνεται, αλλά το κυτταρικό τοίχωμα σπρώχνει πίσω, δημιουργώντας πίεση του turgor. Αυτή η πίεση βοηθά στη διατήρηση της δομικής ακεραιότητας του φυτού και διατηρεί την κυτταρική επιχείρηση.
* Χωρίς λύση: Το κυτταρικό τοίχωμα εμποδίζει το κύτταρο να εκρήγνυται ακόμη και με σημαντική εισροή νερού.
Βασική διαφορά:
Η βασική διαφορά έγκειται στην παρουσία ενός κυτταρικού τοιχώματος A σε φυτικά κύτταρα. Αυτή η άκαμπτη δομή παρέχει αντίσταση στην εσωτερική πίεση του νερού, αποτρέποντας τη λύση. Τα ζωικά κύτταρα δεν διαθέτουν αυτό το προστατευτικό στρώμα, καθιστώντας τα ευάλωτα σε έκρηξη σε περιβάλλοντα υποτονικής (χαμηλής διαλυμένης ουσίας).
Συνοπτικά:
Τα ζωικά κύτταρα σε καθαρό νερό διογκώνεται και λυμένα λόγω της έλλειψης κυτταρικού τοιχώματος για να αντισταθεί στην πίεση από το εισερχόμενο νερό. Τα φυτικά κύτταρα, από την άλλη πλευρά, μπορούν να ανεχθούν την εισροή νερού λόγω του κυτταρικού τους τοιχώματος, γεγονός που δημιουργεί πίεση του φούρνου και διατηρεί την ακεραιότητα των κυττάρων.
