Ποια είναι η διαφορά μεταξύ των φωσφολιπιδίων και των σφιγγολιπιδίων

Η κύρια διαφορά μεταξύ φωσφολιπιδίων και σφιγγολιπιδίων είναι ότι τα φωσφολιπίδια αποτελούνται από μια ραχοκοκαλιά γλυκερίνης ενώ τα σφιγγολιπίδια αποτελούνται από μια ραχοκοκαλιά σφιγγοσίνης . Επιπλέον, τα φωσφολιπίδια είναι το κύριο συστατικό των λιπιδίων στην κυτταρική μεμβράνη, ενώ τα σφιγγολιπίδια είναι το δεύτερο κύριο συστατικό των λιπιδίων στην κυτταρική μεμβράνη.

Τα φωσφολιπίδια και τα σφιγγολιπίδια είναι δύο κατηγορίες λιπιδίων που βρίσκονται κυρίως στην κυτταρική μεμβράνη όλων των ζωντανών οργανισμών.

Βασικές περιοχές που καλύπτονται

1. Τι είναι τα Φωσφολιπίδια
     – Ορισμός, Δομή, Συνάρτηση
2. Τι είναι τα σφιγγολιπίδια
     – Ορισμός, Δομή, Συνάρτηση
3. Ποιες είναι οι ομοιότητες μεταξύ των φωσφολιπιδίων και των σφιγγολιπιδίων
     – Περίληψη κοινών χαρακτηριστικών
4. Ποια είναι η διαφορά μεταξύ των φωσφολιπιδίων και των σφιγγολιπιδίων
     – Σύγκριση βασικών διαφορών

Βασικοί όροι

Κυτταρική μεμβράνη, Γλυκερόλη, Φωσφολιπίδια, Σφιγγολιπίδια, Σφιγγοσίνη

Τι είναι τα φωσφολιπίδια

Τα φωσφολιπίδια είναι η κύρια μορφή λιπιδίων που βρίσκονται στην κυτταρική μεμβράνη όλων των ζωντανών οργανισμών. Γενικά, ένα μόριο φωσφολιπιδίου αποτελείται από δύο ομάδες λιπαρών οξέων που συνδέονται με τη ραχοκοκαλιά της γλυκερίνης. Επίσης, περιέχει ένα απλό οργανικό μόριο όπως η χολίνη ή η αιθανολαμίνη που συνδέεται με τη ραχοκοκαλιά μέσω μιας φωσφορικής ομάδας. Αυτό το απλό οργανικό μόριο χρησιμεύει ως η πολική ομάδα κεφαλής ενώ οι δύο αλυσίδες λιπαρών οξέων χρησιμεύουν ως δύο μη πολικές ουρές. Επιπλέον, η κύρια λειτουργία των φωσφολιπιδίων είναι να σχηματίζουν τη λιπιδική διπλοστιβάδα, διατηρώντας τη δομή της κυτταρικής μεμβράνης. Ωστόσο, τα φωσφολιπίδια δεν είναι τύπος λίπους και δεν αποθηκεύονται στα λιποκύτταρα.

Εικόνα 1:Φωσφολιπίδια στην κυτταρική μεμβράνη

Επιπλέον, τα τριγλυκερίδια είναι ένας άλλος τύπος λιπιδίου που βρίσκεται στο κύτταρο. Είναι μια μορφή λίπους που αποθηκεύεται στα λιποκύτταρα. Τα τριγλυκερίδια έχουν τρία μόρια λιπαρών οξέων που συνδέονται με τη ραχοκοκαλιά της γλυκερίνης. Επίσης, βοηθούν στη διατήρηση της δομής της κυτταρικής μεμβράνης ενώ χρησιμεύουν ως πηγή ενέργειας.

Τι είναι τα Σφιγγολιπίδια

Τα σφιγγολιπίδια είναι η δεύτερη πιο άφθονη μορφή λιπιδίων στην κυτταρική μεμβράνη. Εμφανίζονται κυρίως στις κυτταρικές μεμβράνες των νευρικών κυττάρων και των εγκεφαλικών κυττάρων. Η ραχοκοκαλιά των σφιγγολιπιδίων είναι ένα μόριο σφιγγοσίνης. Ένα μόριο σφιγγοσίνης αποτελείται από ένα τμήμα τριών άνθρακα, το οποίο περιέχει δύο ομάδες αλκοόλης και μια αμινομάδα. Το τμήμα τριών ανθράκων συνδέεται στη συνέχεια σε μια μακριά αλυσίδα υδρογονάνθρακα. Επίσης, με βάση τις πλευρικές αλυσίδες που συνδέονται με το μόριο της σφιγγοσίνης, υπάρχουν δύο τύποι σφιγγολιπιδίων. Είναι σφιγγοφωσφολιπίδια και γλυκολιπίδια. Στα σφιγγοφωσφολιπίδια, η ραχοκοκαλιά της σφιγγοσίνης συνδέεται με μια αλυσίδα λιπαρού οξέος και ένα απλό οργανικό μόριο όπως η χολίνη συνδέεται με τη ραχοκοκαλιά της σφιγγοσίνης ξεχωριστά μέσω μιας φωσφορικής ομάδας. Η σφιγγομυελίνη είναι ένα παράδειγμα σφιγγοφωσφολιπιδίου.

Εικόνα 2:Σφιγγομυελίνη

Ωστόσο, στα γλυκολιπίδια, η πολική ομάδα κεφαλής που συνδέεται μέσω της φωσφορικής ομάδας στη ραχοκοκαλιά αντικαθίσταται από ένα τμήμα υδατανθράκων. Οι εγκεφαλοζίτες είναι ένας τύπος γλυκολιπιδίων που υπάρχουν στη μεμβράνη των νευρικών κυττάρων και οι γαγγλιοσίδες είναι η πιο σύνθετη μορφή γλυκολιπιδίων στα νευρικά κύτταρα.

Ομοιότητες μεταξύ Φωσφολιπιδίων και Σφιγγολιπιδίων

• Τα φωσφολιπίδια και τα σφιγγολιπίδια είναι δύο κατηγορίες λιπιδίων στην κυτταρική μεμβράνη.
• Και οι δύο τύποι λιπιδίων έχουν τουλάχιστον μία ομάδα λιπαρών οξέων συνδεδεμένη στη ραχοκοκαλιά.
• Επίσης, τα φωσφολιπίδια και ορισμένα σφιγγολιπίδια έχουν μια φωσφορική ομάδα συνδεδεμένη με τη ραχοκοκαλιά, σχηματίζοντας μια πολική ομάδα κεφαλής.

Διαφορά μεταξύ φωσφολιπιδίων και σφιγγολιπιδίων

Ορισμός

Τα φωσφολιπίδια αναφέρονται σε ένα λιπίδιο που περιέχει μια φωσφορική ομάδα στο μόριό του, π.χ. φωσφατιδυλοχολίνη, ενώ τα σφιγγολιπίδια αναφέρονται σε μια κατηγορία ενώσεων που είναι παράγωγα λιπαρών οξέων της σφιγγοσίνης και απαντώνται κυρίως στις κυτταρικές μεμβράνες του εγκεφάλου και στον νευρικό ιστό. Έτσι, αυτή είναι η θεμελιώδης διαφορά μεταξύ των φωσφολιπιδίων και των σφιγγολιπιδίων.

Backbone

Εξάλλου, η κύρια διαφορά μεταξύ των φωσφολιπιδίων και των σφιγγολιπιδίων είναι ότι η ραχοκοκαλιά των φωσφολιπιδίων είναι το μόριο της γλυκερίνης, ενώ η ραχοκοκαλιά των σφιγγολιπιδίων είναι ένα μόριο σφιγγοσίνης.

Επικεφαλής ομάδας

Επιπλέον, τα φωσφολιπίδια περιέχουν μια ομάδα κεφαλής που συνδέεται με τη ραχοκοκαλιά μέσω μιας ομάδας φωσφορικών ενώ τα σφιγγολιπίδια περιέχουν μια ομάδα κεφαλής που συνδέεται με τη ραχοκοκαλιά μέσω μιας ομάδας φωσφορικών ή μια ομάδα υδατανθράκων που συνδέεται με τη ραχοκοκαλιά . Ως εκ τούτου, αυτή είναι μια άλλη διαφορά μεταξύ των φωσφολιπιδίων και των σφιγγολιπιδίων.

Ομάδες λιπαρών οξέων

Επιπλέον, μια άλλη σημαντική διαφορά μεταξύ φωσφολιπιδίων και σφιγγολιπιδίων είναι ότι τα φωσφολιπίδια περιέχουν δύο ομάδες λιπαρών οξέων που συνδέονται με τη ραχοκοκαλιά, ενώ τα σφιγγολιπίδια δεν περιέχουν την πρώτη ομάδα λιπαρών οξέων.

Αφθονία στην κυτταρική μεμβράνη

Τα φωσφολιπίδια είναι η πιο άφθονη μορφή λιπιδίων στην κυτταρική μεμβράνη, ενώ τα σφιγγολιπίδια είναι η δεύτερη πιο άφθονη μορφή λιπιδίων στην κυτταρική μεμβράνη.

Παραδείγματα

Η λεκιθίνη ή η φωσφατιδυλοχολίνη είναι ένα παράδειγμα φωσφολιπιδίων ενώ η σφιγγομυελίνη είναι ένα παράδειγμα σφιγγοφωσφολιπιδίου.

Συμπέρασμα

Τα φωσφολιπίδια είναι η κύρια μορφή λιπιδίων στην κυτταρική μεμβράνη. Η ραχοκοκαλιά των φωσφολιπιδίων είναι ένα μόριο γλυκερίνης. Τα φωσφολιπίδια περιέχουν μια ομάδα λιπαρών οξέων και μια ομάδα πολικής κεφαλής που συνδέονται με τη ραχοκοκαλιά μέσω μιας φωσφορικής ομάδας. Συγκριτικά, τα σφιγγολιπίδια είναι η δεύτερη πιο άφθονη μορφή λιπιδίων στην κυτταρική μεμβράνη. Ωστόσο, η ραχοκοκαλιά των σφιγγολιπιδίων είναι ένα μόριο σφιγγοσίνης. Η κύρια διαφορά μεταξύ των φωσφολιπιδίων και των σφιγγολιπιδίων είναι η δομή του μορίου και η αφθονία στην κυτταρική μεμβράνη.