Ποια είναι η μόνη πηγή παραγωγής ΑΤΡ σε κύτταρα χρησιμοποιώντας μόνο ζύμωση;
Εδώ είναι γιατί:
* ζύμωση είναι μια αναερόβια διαδικασία, που σημαίνει ότι δεν απαιτεί οξυγόνο.
* γλυκόλυση είναι το πρώτο βήμα στην κυτταρική αναπνοή και είναι το μόνο βήμα που δεν απαιτεί οξυγόνο.
* γλυκόλυση σπάει τη γλυκόζη σε πυροσταφυλικό, δημιουργώντας καθαρό κέρδος 2 μορίων ΑΤΡ ανά μόριο γλυκόζης.
* ζύμωση Στη συνέχεια, παίρνει το πυροσταφυλικό και το μετατρέπει είτε σε γαλακτικό οξύ (ζύμωση γαλακτικού οξέος) είτε αιθανόλη και διοξείδιο του άνθρακα (αλκοολική ζύμωση). Αυτό το βήμα δεν παράγει ATP.
Επομένως, η ζύμωση μόνο βασίζεται αποκλειστικά στο ΑΤΡ που παράγεται κατά τη διάρκεια της γλυκόλυσης.