Τι είδους ομόλογα κατασκευάζονται σύνθετα βιομόρια;

Τα σύνθετα βιομόρια κατασκευάζονται από μια ποικιλία ομολόγων, αλλά τα πιο συνηθισμένα και σημαντικά είναι:

ομοιοπολικοί δεσμοί:

* πεπτιδικά δεσμούς: Αυτοί είναι οι κύριοι δεσμοί που συνδέουν τα αμινοξέα μαζί για να σχηματίσουν πρωτεΐνες. Σχηματίζονται από μια αντίδραση αφυδάτωσης μεταξύ της καρβοξυλικής ομάδας ενός αμινοξέος και της αμινομικής ομάδας ενός άλλου.

* Γλυκοσιδικά ομόλογα: Αυτοί οι δεσμοί συνδέουν μονομερή ζάχαρης για να σχηματίσουν υδατάνθρακες. Σχηματίζονται μεταξύ του ατομικού άνθρακα μιας ζάχαρης και μιας ομάδας υδροξυλίου άλλου.

* Φωσφοδιεστέρα: Αυτοί οι δεσμοί συνδέουν τα νουκλεοτίδια μαζί για να σχηματίσουν νουκλεϊνικά οξέα (DNA και RNA). Σχηματίζονται μεταξύ της φωσφορικής ομάδας ενός νουκλεοτιδίου και της ζάχαρης του επόμενου.

* ομόλογα εστέρα: Αυτά βρίσκονται σε λιπίδια, συνδέοντας τη γλυκερόλη με τα λιπαρά οξέα σε τριγλυκερίδια.

Μη ομοιοπολικά ομόλογα:

* δεσμούς υδρογόνου: Αυτά είναι αδύναμα αλλά πολυάριθμα και διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στην αναδίπλωση πρωτεϊνών, τη δομή του DNA και τις αλληλεπιδράσεις ενζύμου-υπομονικού. Περιλαμβάνουν ένα κοινό άτομο υδρογόνου μεταξύ ενός εξαιρετικά ηλεκτροαρνητικού ατόμου όπως το οξυγόνο ή το άζωτο.

* Ιονικά ομόλογα: Αυτές είναι ηλεκτροστατικές αλληλεπιδράσεις μεταξύ των αντίθετα φορτισμένων ομάδων, όπως αυτές που βρίσκονται σε γέφυρες αλατιού μεταξύ αμινοξέων σε πρωτεΐνες.

* Van der Waals Δυνάμεις: Αυτά είναι αδύναμα, αξιοθέατα μικρής εμβέλειας μεταξύ των μορίων λόγω προσωρινών διακυμάνσεων στην κατανομή ηλεκτρονίων.

* υδρόφοβες αλληλεπιδράσεις: Αυτές είναι δυνάμεις που οδηγούν τα μη πολικά μόρια να συσσωρεύονται μαζί στο νερό. Παίζουν ρόλο στη αναδίπλωση πρωτεϊνών και στον σχηματισμό μεμβράνης.

Αυτοί οι δεσμοί, τόσο ομοιοπολικοί όσο και μη ομοιοπολικοί, συνεργάζονται για να δημιουργήσουν τις περίπλοκες δομές και λειτουργίες σύνθετων βιομόρων, επιτρέποντάς τους να εκτελούν βασικούς ρόλους στις βιολογικές διεργασίες.