Ποια είναι τα παραδείγματα των βιοχημικών;
1. Υδατάνθρακες:
* σάκχαρα: Γλυκόζη, φρουκτόζη, σακχαρόζη, λακτόζη, μαλτόζη
* Πολυσακχαρίτες: Αμύλο, κυτταρίνη, γλυκογόνο
2. Λιπίδια:
* λίπη: Τριγλυκερίδια, χοληστερόλη
* Φωσφολιπίδια: Φωσφατιδυλχολίνη, φωσφατιδυλοσερίνη
* στεροειδή: Τεστοστερόνη, οιστρογόνο
3. Πρωτεΐνες:
* ένζυμα: Αμυλάση, πεψίνη, λιπάση
* ορμόνες: Ινσουλίνη, γλυκαγόνη, αυξητική ορμόνη
* Αντισώματα: Ανοσοσφαιρίνη G, ανοσοσφαιρίνη Μ
* Δομικές πρωτεΐνες: Κολλαγόνο, κερατίνη
4. Νουκλεϊνικά οξέα:
* DNA: Δεοξυριβονουκλεϊνικό οξύ
* RNA: Ριβονουκλεϊκό οξύ
* ATP: Τριφωσφορική αδενοσίνη
5. Βιταμίνες:
* Βιταμίνες υδατοδιαλυτής: Βιταμίνη C, Β βιταμίνες
* Βιταμίνες-διαλυτές λίπους: Βιταμίνη Α, D, E, K
6. Ορυκτά:
* Macrominerals: Ασβέστιο, φωσφόρο, μαγνήσιο, νάτριο, κάλιο, χλωριούχο
* Μικρομελέα: Σίδηρος, ψευδάργυρος, χαλκός, ιώδιο, σελήνιο
7. Άλλο:
* νερό: Το πιο άφθονο μόριο στους ζωντανούς οργανισμούς.
* Αέρια: Οξυγόνο, διοξείδιο του άνθρακα, άζωτο.
* χρωστικές: Χλωροφύλλη, μελανίνη.
Παραδείγματα βιοχημικών και λειτουργιών τους:
* γλυκόζη: Παρέχει ενέργεια για κυτταρικές διεργασίες.
* ινσουλίνη: Ρυθμίζει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
* κολλαγόνο: Παρέχει δομική υποστήριξη στους ιστούς.
* DNA: Αποθηκεύει γενετικές πληροφορίες.
* ATP: Το ενεργειακό νόμισμα του κυττάρου.
* χλωροφύλλη: Καταγράφει ελαφριά ενέργεια για φωτοσύνθεση.
Αυτά είναι μερικά μόνο παραδείγματα και ο κατάλογος των βιοχημικών είναι τεράστια και συνεχώς επεκτείνεται καθώς οι επιστήμονες μαθαίνουν περισσότερα για τον σύνθετο κόσμο των ζωντανών οργανισμών.