Μια αλλαγή στον ρυθμό των υδρόβια ασπόνδυλα ενζυμικής δράσης θα προέκυπτε πιο άμεσα από το τι;
Εδώ είναι γιατί:
* Τα ένζυμα είναι ευαίσθητα στη θερμοκρασία: Τα ένζυμα είναι πρωτεΐνες και η δραστηριότητά τους εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη θερμοκρασία.
* Βέλτιστη θερμοκρασία: Κάθε ένζυμο έχει ένα βέλτιστο εύρος θερμοκρασίας όπου λειτουργεί πιο αποτελεσματικά.
* ακραία θερμοκρασία: Εκτός από το βέλτιστο εύρος, η ενζυμική δραστηριότητα επιβραδύνεται (χαμηλές θερμοκρασίες) ή μπορεί ακόμη και να σταματήσει πλήρως (υψηλές θερμοκρασίες, οδηγώντας σε μετουσίωση).
Άλλοι παράγοντες που θα μπορούσαν να επηρεάσουν έμμεσα την ενζυμική δράση:
* ph: Κάθε ένζυμο έχει βέλτιστη περιοχή ρΗ. Οι μεταβολές στο ρΗ μπορούν επίσης να επηρεάσουν την ενζυμική δραστικότητα.
* συγκέντρωση υποστρώματος: Η συγκέντρωση των μορίων που δρα ένα ένζυμο επάνω (υπόστρωμα) μπορεί επίσης να επηρεάσει τον ρυθμό αντίδρασης.
* Παρουσία αναστολέων: Ορισμένα μόρια μπορούν να δεσμεύονται με ένζυμα και να τα εμποδίσουν να λειτουργούν σωστά.
Στο πλαίσιο των υδρόβιων ασπόνδυλων:
Οι αλλαγές στη θερμοκρασία του νερού, είτε λόγω εποχιακών διακυμάνσεων, της ρύπανσης ή της αλλαγής του κλίματος, μπορούν να επηρεάσουν σημαντικά τις ενζυματικές διεργασίες εντός αυτών των οργανισμών, ενδεχομένως να επηρεάσουν τον μεταβολισμό, την ανάπτυξη και την επιβίωσή τους.
