Ποιο χαρακτηριστικό μιας μεμβράνης περιγράφει αν τα μόρια μπορούν να διασχίσουν τη μεμβράνη;
Εδώ είναι μια κατανομή:
* Διαπερατότητα αναφέρεται στην ευκολία με την οποία μια ουσία μπορεί να περάσει από μια μεμβράνη.
* επιλεκτικά διαπερατές μεμβράνες είναι μεμβράνες που επιτρέπουν σε κάποιες ουσίες να περάσουν κατά την εμπλοκή άλλων. Αυτό είναι το καθοριστικό χαρακτηριστικό των περισσότερων βιολογικών μεμβρανών.
Παράγοντες που επηρεάζουν τη διαπερατότητα:
* Μέγεθος του μορίου: Τα μικρότερα μόρια τείνουν να περνούν πιο εύκολα.
* Φόρτιση του μορίου: Τα φορτισμένα μόρια (ιόντα) έχουν σκληρότερη διασταύρωση από τα μη φορτισμένα μόρια.
* Διαλυτότητα λιπιδίων: Τα μόρια που είναι διαλυτά σε λιπίδια (λίπη) μπορούν να περάσουν από τη διπλοστιβάδα φωσφολιπιδίου πιο εύκολα.
* Παρουσία μεταφορικών πρωτεϊνών: Οι εξειδικευμένες πρωτεΐνες που ενσωματώνονται στη μεμβράνη μπορούν να διευκολύνουν την κίνηση συγκεκριμένων μορίων κατά μήκος της μεμβράνης, ακόμη και αν κανονικά θα μπλοκαριστούν.
Παραδείγματα:
* Η κυτταρική μεμβράνη είναι επιλεκτικά διαπερατή, επιτρέποντας το οξυγόνο, το διοξείδιο του άνθρακα και το νερό να περάσουν εύκολα, αλλά να εμποδίζουν μεγαλύτερα μόρια όπως πρωτεΐνες και υδατάνθρακες.
* Η κυτταρική μεμβράνη χρησιμοποιεί επίσης πρωτεΐνες μεταφοράς για να μετακινήσει τη γλυκόζη και τα ιόντα, τα οποία δεν θα μπορούσαν να περάσουν από μόνοι τους.
Η κατανόηση της διαπερατότητας είναι ζωτικής σημασίας για την κατανόηση του τρόπου με τον οποίο τα κύτταρα διατηρούν το εσωτερικό περιβάλλον τους, ανταλλάσσουν θρεπτικά συστατικά και απόβλητα και επικοινωνούν με το περιβάλλον τους.
