Ποιο είναι το πρωταρχικό όργανο που μετατρέπει τη φρουκτόζη σε γλυκόζη μετά την απορρόφηση;

Το πρωτογενές όργανο που μετατρέπει τη φρουκτόζη στη γλυκόζη μετά την απορρόφηση είναι το ήπαρ .

Εδώ είναι γιατί:

* απορρόφηση φρουκτόζης: Η φρουκτόζη απορροφάται στην κυκλοφορία του αίματος από το λεπτό έντερο.

* Ο ρόλος του ήπατος: Το ήπαρ είναι ο κύριος χώρος του μεταβολισμού της φρουκτόζης. Περιέχει τα ένζυμα που είναι απαραίτητα για τη μετατροπή της φρουκτόζης σε γλυκόζη.

* Διαδικασία μετατροπής: Το ήπαρ μετατρέπει τη φρουκτόζη σε γλυκόζη μέσω μιας διαδικασίας πολλαπλών βημάτων που περιλαμβάνει ένζυμα όπως η φρουτοκινάση και η αλδολάσης Β.

Ενώ άλλοι ιστοί μπορούν να χρησιμοποιήσουν φρουκτόζη σε μικρό βαθμό, το ήπαρ είναι το κύριο όργανο που είναι υπεύθυνο για τη μετατροπή του σε γλυκόζη.