Τι γίνεται με τα μονομερή και τα πολυμερή που βρίσκονται στους ζωντανούς οργανισμούς είναι ψευδές;
Τι είναι αλήθεια:
* Τα μονομερή είναι τα δομικά στοιχεία πολυμερών. Τα μονομερή είναι μικρά, απλά μόρια που μπορούν να συνδεθούν μαζί για να σχηματίσουν μεγαλύτερα, πιο σύνθετα μόρια που ονομάζονται πολυμερή.
* Τα πολυμερή είναι μεγάλα μόρια κατασκευασμένα από επαναλαμβανόμενες μονάδες μονομερών. Η δομή και η λειτουργία ενός πολυμερούς καθορίζονται από τους τύπους μονομερών που περιέχει και τον τρόπο με τον οποίο είναι διατεταγμένα.
* Υπάρχουν τέσσερις κύριοι τύποι οργανικών μακρομορίων σε ζωντανούς οργανισμούς:
* υδατάνθρακες: Κατασκευασμένα από μονομερή ζάχαρης (μονοσακχαρίτες), όπως η γλυκόζη. Παραδείγματα περιλαμβάνουν άμυλο, γλυκογόνο και κυτταρίνη.
* Λιπίδια (λίπη και έλαια): Κατασκευασμένο από μονομερή λιπαρών οξέων και γλυκερόλη. Παραδείγματα περιλαμβάνουν τριγλυκερίδια, φωσφολιπίδια και στεροειδή.
* πρωτεΐνες: Κατασκευασμένο από μονομερή αμινοξέων. Παραδείγματα περιλαμβάνουν ένζυμα, αντισώματα και δομικές πρωτεΐνες.
* νουκλεϊνικά οξέα (DNA και RNA): Κατασκευασμένο από μονομερή νουκλεοτιδίων. Κάθε νουκλεοτίδιο αποτελείται από ζάχαρη, φωσφορική ομάδα και αζώτα.
Κοινές παρανοήσεις (τι είναι ψευδές):
* Όλα τα πολυμερή είναι μεγάλα και πολύπλοκα. Ενώ πολλά πολυμερή είναι μεγάλα, μερικά μπορεί να είναι σχετικά μικρά. Για παράδειγμα, τα διπεπτίδια είναι σύντομες αλυσίδες δύο αμινοξέων.
* Τα μονομερή είναι πάντα πανομοιότυπα. Ενώ ορισμένα πολυμερή είναι κατασκευασμένα από επαναλαμβανόμενα πανομοιότυπα μονομερή (όπως άμυλο), άλλα είναι κατασκευασμένα από διαφορετικούς τύπους μονομερών (όπως πρωτεΐνες).
* Τα πολυμερή είναι πάντα γραμμικά. Ορισμένα πολυμερή είναι διακλαδισμένα, ενώ άλλα έχουν δομική δομή.
* Όλα τα μονομερή συμβαίνουν φυσικά. Ορισμένα μονομερή, όπως και ορισμένα πλαστικά, είναι συνθετικά.
Συνοπτικά:
Η δήλωση "Όλα τα πολυμερή είναι μεγάλα και πολύπλοκα" είναι η πιο συνηθισμένη εσφαλμένη αντίληψη για τα μονομερή και τα πολυμερή σε ζωντανούς οργανισμούς.
Επιτρέψτε μου να ξέρω αν θέλετε περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με οποιοδήποτε συγκεκριμένο τύπο μονομερούς ή πολυμερούς!
