Η επιδερμίδα ενός φυτού λειτουργεί σαν το τι ζώο;
Εδώ είναι γιατί:
* Προστασία: Η επιδερμίδα είναι το εξωτερικό στρώμα ενός φυτού, ακριβώς όπως το δέρμα είναι για τα ζώα. Λειτουργεί ως εμπόδιο κατά του περιβάλλοντος, προστατεύοντας τους εσωτερικούς ιστούς από βλάβες, παθογόνα και απώλεια νερού.
* Κανονισμός: Τόσο η επιδερμίδα όσο και το δέρμα έχουν μηχανισμούς για τη ρύθμιση της απώλειας νερού και της ανταλλαγής αερίων. Η επιδερμίδα έχει stomata, τα οποία είναι μικροσκοπικοί πόροι που ανοίγουν και κοντά στον έλεγχο των υδρατμών και της ανταλλαγής αερίων. Το δέρμα έχει ιδρώτα και πόρους που βοηθούν στη ρύθμιση της θερμοκρασίας και της απώλειας νερού.
* Λειτουργία αισθητηρίας: Αν και δεν είναι τόσο περίπλοκο όσο το δέρμα των ζώων, η επιδερμίδα μπορεί να ανιχνεύσει αλλαγές στο περιβάλλον, όπως η ένταση του φωτός, η θερμοκρασία και η υγρασία. Αυτές οι πληροφορίες χρησιμοποιούνται στη συνέχεια για τη ρύθμιση της ανάπτυξης και της ανάπτυξης των φυτών.
Έτσι, αν και είναι πολύ διαφορετικά στη δομή και την πολυπλοκότητα, η επιδερμίδα ενός φυτού και το δέρμα ενός ζώου μοιράζονται μερικούς θεμελιώδεις ρόλους στην προστασία και τη ρύθμιση του οργανισμού.
