Τα σύνθετα σάκχαρα ονομάζονται τι;
Εδώ είναι μια κατανομή:
* Απλά σάκχαρα ονομάζονται μονοσακχαρίτες (π.χ., γλυκόζη, φρουκτόζη).
* Δύο απλά σάκχαρα που συνδέονται μαζί Φόρμα A Δισακχαρίτης (π.χ. σακχαρόζη, λακτόζη).
* Πολλά απλά σάκχαρα που συνδέονται μαζί Φόρμα A Πολυσακχαρίτη (π.χ. άμυλο, γλυκογόνο, κυτταρίνη).