Ποια ζώα αποθηκεύουν τη γλυκόζη με τη μορφή του ήπατος και των μυϊκών κυττάρων;
Εδώ είναι γιατί:
* Τα ζώα αποθηκεύουν τη γλυκόζη ως γλυκογόνο. Το γλυκογόνο είναι ένας σύνθετος υδατάνθρακες που αποτελείται από πολλά μόρια γλυκόζης που συνδέονται μεταξύ τους. Είναι ουσιαστικά μια μορφή αποθήκευσης γλυκόζης.
* Τα κύτταρα του ήπατος και των μυών είναι οι κύριοι χώροι αποθήκευσης για γλυκογόνο. Το ήπαρ αποθηκεύει το γλυκογόνο για να ρυθμίσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, ενώ οι μύες αποθηκεύουν γλυκογόνο για τις δικές τους ενεργειακές ανάγκες.
Επομένως, τα ζώα δεν αποθηκεύουν τη γλυκόζη απευθείας σε κύτταρα ήπατος και μυών. Το αποθηκεύουν ως γλυκογόνο μέσα σε αυτά τα κύτταρα.