Για ποιες είναι οι βιοχημικές στο σώμα;
1. Παραγωγή και αποθήκευση ενέργειας:
* υδατάνθρακες: Πρωτεύουσα πηγή ενέργειας. Παραδείγματα:γλυκόζη, γλυκογόνο.
* λιπίδια (λίπη): Μακροχρόνια αποθήκευση ενέργειας, μόνωση και προστασία. Παραδείγματα:τριγλυκερίδια, χοληστερόλη.
* πρωτεΐνες: Μπορεί να κατανεμηθεί για ενέργεια, αν και χρησιμοποιούνται κυρίως για την κατασκευή και την επισκευή ιστών.
2. Δομικά στοιχεία:
* πρωτεΐνες: Συνδυάζετε την πλειοψηφία των δομών του σώματός μας, συμπεριλαμβανομένων των μυών, των οστών, του δέρματος, των μαλλιών και των οργάνων.
* λιπίδια: Δημιουργήστε κυτταρικές μεμβράνες, ρυθμίστε την παραγωγή ορμονών και βοηθήστε στη λειτουργία των νεύρων.
* υδατάνθρακες: Συμβάλλουν στη δομή των κυτταρικών τοιχωμάτων και άλλων ιστών.
3. Ρύθμιση και επικοινωνία:
* ορμόνες: Οι χημικοί αγγελιοφόροι που ρυθμίζουν την ανάπτυξη, την ανάπτυξη, τον μεταβολισμό και άλλες ζωτικές λειτουργίες. Παραδείγματα:ινσουλίνη, τεστοστερόνη, οιστρογόνο.
* ένζυμα: Βιολογικοί καταλύτες που επιταχύνουν τις χημικές αντιδράσεις στο σώμα. Παραδείγματα:πεπτικά ένζυμα, πολυμεράση ϋΝΑ.
* νευροδιαβιβαστές: Χημικές ουσίες που μεταδίδουν σήματα μεταξύ των νευρικών κυττάρων. Παραδείγματα:ντοπαμίνη, σεροτονίνη, ακετυλοχολίνη.
4. Άμυνα και ασυλία:
* Αντισώματα: Οι πρωτεΐνες που παράγονται από το ανοσοποιητικό σύστημα για την καταπολέμηση των λοιμώξεων.
* Κυτταρικά κύτταρα: Λευκά αιμοσφαίρια που εντοπίζουν και καταστρέφουν παθογόνα.
* Αντιοξειδωτικά: Ουσίες που προστατεύουν το σώμα από βλάβες που προκαλούνται από ελεύθερες ρίζες. Παραδείγματα:βιταμίνη C, βιταμίνη Ε.
5. Ανάπτυξη και ανάπτυξη:
* αμινοξέα: Δομικά στοιχεία πρωτεϊνών, απαραίτητα για την ανάπτυξη, την επισκευή και την ανάπτυξη.
* νουκλεϊνικά οξέα (DNA και RNA): Μεταφέρετε γενετικές πληροφορίες και ρυθμίστε τη σύνθεση πρωτεϊνών.
6. Μεταφορά και κίνηση:
* Αιμοσφαιρίνη: Πρωτεΐνη σε ερυθρά αιμοσφαίρια που μεταφέρουν οξυγόνο σε όλο το σώμα.
* πρωτεΐνες στην κυτταρική μεμβράνη: Μεταφορά θρεπτικών συστατικών και απόβλητα σε όλα τα όρια των κυττάρων.
* Μύες: Οι συστολικές πρωτεΐνες επιτρέπουν την κίνηση.
7. Άλλοι σημαντικοί ρόλοι:
* βιταμίνες και μέταλλα: Απαραίτητο για διάφορες σωματικές λειτουργίες. Μπορούν να δρουν ως συνένζυμα, αντιοξειδωτικά ή συστατικά των ενζύμων.
* νερό: Σημαντικό για την ενυδάτωση, τη ρύθμιση της θερμοκρασίας του σώματος και τη μεταφορά θρεπτικών ουσιών.
Συνοπτικά, τα βιοχημικά είναι τα θεμελιώδη δομικά στοιχεία του σώματός μας, παίζοντας κρίσιμους ρόλους στην παραγωγή ενέργειας, τη δομή, τη ρύθμιση, την άμυνα και πολλές άλλες ζωτικές διαδικασίες. Η κατανόηση αυτών των βιοχημικών και των λειτουργιών τους είναι απαραίτητη για την κατανόηση του τρόπου με τον οποίο τα σώματά μας λειτουργούν και διατηρούν την υγεία.