Ποιο μέρος του κυττάρου είναι υπεύθυνο για τη διάσπαση της χρήσης υδατανθράκων από το σώμα;
* Τα μιτοχόνδρια είναι τα "powerhouses" του κυττάρου. Είναι υπεύθυνοι για την κυτταρική αναπνοή, τη διαδικασία μετατροπής της γλυκόζης (τύπου υδατανθράκων) σε χρησιμοποιήσιμη ενέργεια (ATP).
* Η γλυκόλυση, το πρώτο στάδιο της διάσπασης των υδατανθράκων, εμφανίζεται στο κυτταρόπλασμα. Αυτή η διαδικασία διασπά τη γλυκόζη σε πυροσταφυλικό.
* Το πυροσταφυλικό στη συνέχεια εισέρχεται στα μιτοχόνδρια. Μέσα στα μιτοχόνδρια, το πυροσταφυλικό χωρίζεται περαιτέρω μέσω του κύκλου Krebs και της αλυσίδας μεταφοράς ηλεκτρονίων, δημιουργώντας ATP.
Ενώ άλλα μέρη των κυτταρικών ρόλων στο μεταβολισμό των υδατανθράκων, τα μιτοχόνδρια είναι οι βασικοί παίκτες στα τελικά στάδια όπου η ενέργεια εξάγεται από γλυκόζη.