Ποιο όργανο δεν μπορεί να αποθηκεύσει και να επιβιώσει χωρίς γλυκόζη;
Εδώ είναι γιατί:
* Πύλη πηγή ενέργειας του εγκεφάλου: Ο εγκέφαλος βασίζεται σχεδόν αποκλειστικά στη γλυκόζη για ενέργεια. Δεν μπορεί να χρησιμοποιήσει άλλες πηγές ενέργειας όπως το λίπος ή η πρωτεΐνη αποτελεσματικά.
* Περιορισμένη αποθήκευση γλυκόζης: Ο εγκέφαλος έχει πολύ περιορισμένα καταστήματα γλυκογόνου, που είναι η αποθηκευμένη μορφή γλυκόζης.
* απαιτήσεις υψηλής ενέργειας: Ο εγκέφαλος είναι ένα πολύ μεταβολικά ενεργό όργανο, που απαιτεί μια σταθερή παροχή γλυκόζης στη λειτουργία.
* Συνέπειες της στέρησης γλυκόζης: Ακόμη και σύντομες περιόδους στέρησης γλυκόζης μπορούν να οδηγήσουν σε γνωστική εξασθένηση, σύγχυση, επιληπτικές κρίσεις και τελικά κώμα και θάνατο.
Ενώ άλλα όργανα μπορούν να χρησιμοποιήσουν εναλλακτικές πηγές ενέργειας, η εξάρτηση του εγκεφάλου από τη γλυκόζη το καθιστά ιδιαίτερα ευάλωτο στην ανεπάρκεια γλυκόζης.
