Θα περιμένατε να παρατηρήσετε σπόρους αμύλου σε ζωικά κύτταρα γιατί ή γιατί όχι;
Δεν θα όχι Αναμείνετε να παρατηρήσετε σπόρους αμύλου σε ζωικά κύτταρα. Εδώ είναι γιατί:
* Το άμυλο είναι υδατάνθρακες φυτού. Τα φυτά αποθηκεύουν ενέργεια με τη μορφή αμύλου.
* Τα ζώα αποθηκεύουν ενέργεια ως γλυκογόνο. Το γλυκογόνο είναι ένας σύνθετος υδατάνθρακες παρόμοιος με το άμυλο, αλλά έχει διαφορετική δομή και αποθηκεύεται σε ζωικά κύτταρα, κυρίως στο ήπαρ και τους μύες.
Ως εκ τούτου, ενώ μπορεί να βρείτε γλυκογόνους κόκκους σε ζωικά κύτταρα, δεν θα βρείτε σπόρους αμύλου.
