Τι κοινό έχουν η κυτταρική rrespiration και η ζύμωση;
1. Και οι δύο ξεκινούν με γλυκόζη: Και οι δύο διαδικασίες χρησιμοποιούν τη γλυκόζη ως κύρια πηγή ενέργειας τους.
2. Και οι δύο περιλαμβάνουν την κατανομή της γλυκόζης: Και οι δύο διαδικασίες διασπούν τη γλυκόζη για να απελευθερώσουν ενέργεια.
3. Και οι δύο παράγουν ATP: Και οι δύο διεργασίες παράγουν ΑΤΡ (τριφωσφορική αδενοσίνη), το κύριο ενεργειακό νόμισμα των κυττάρων.
4. Και οι δύο εμφανίζονται στο κυτταρόπλασμα: Και οι δύο διεργασίες αρχίζουν στο κυτταρόπλασμα του κυττάρου.
5. Και τα δύο περιλαμβάνουν ένζυμα: Και οι δύο διεργασίες βασίζονται σε συγκεκριμένα ένζυμα για να καταλύουν τις αντιδράσεις.
Ωστόσο, υπάρχουν βασικές διαφορές:
* Η κυτταρική αναπνοή απαιτεί οξυγόνο, ενώ η ζύμωση δεν είναι. Η κυτταρική αναπνοή χρησιμοποιεί οξυγόνο ως τελικό δέκτη ηλεκτρονίων στην αλυσίδα μεταφοράς ηλεκτρονίων, παράγοντας πολύ περισσότερο ΑΤΡ από τη ζύμωση.
* Η ζύμωση παράγει υποπροϊόντα όπως το γαλακτικό οξύ ή η αιθανόλη, ενώ η κυτταρική αναπνοή παράγει νερό και διοξείδιο του άνθρακα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η ζύμωση χρησιμοποιεί εναλλακτικούς δέκτες ηλεκτρονίων για να αναγεννηθεί το NAD+ για τη γλυκόλυση για να συνεχιστεί.
Στην ουσία, η ζύμωση είναι μια λιγότερο αποτελεσματική διαδικασία που επιτρέπει στα κύτταρα να παράγουν ΑΤΡ απουσία οξυγόνου, ενώ η κυτταρική αναπνοή είναι μια πιο αποτελεσματική διαδικασία που απαιτεί οξυγόνο να παράγει πολύ περισσότερα ΑΤΡ