Ποια μεγάλα μόρια περιλαμβάνουν πρωτεΐνες λιπιδίων υδατανθράκων και νουκλεϊνικά οξέα;
* υδατάνθρακες: Αυτά αποτελούνται από άτομα άνθρακα, υδρογόνου και οξυγόνου. Είναι η κύρια πηγή ενέργειας για τους ζωντανούς οργανισμούς. Παραδείγματα περιλαμβάνουν σάκχαρα, άμυλα και κυτταρίνη.
* λιπίδια: Αυτά είναι επίσης γνωστά ως λίπη και έλαια. Αποτελούνται από άνθρακα, υδρογόνο και οξυγόνο, αλλά σε διαφορετικές αναλογίες από τους υδατάνθρακες. Τα λιπίδια χρησιμοποιούνται για μακροχρόνια αποθήκευση ενέργειας, μόνωση και δομή κυτταρικής μεμβράνης. Παραδείγματα περιλαμβάνουν τριγλυκερίδια, φωσφολιπίδια και στεροειδή.
* πρωτεΐνες: Αυτά είναι σύνθετα μόρια που αποτελούνται από αμινοξέα που συνδέονται μεταξύ τους με πεπτιδικούς δεσμούς. Έχουν ένα ευρύ φάσμα λειτουργιών, συμπεριλαμβανομένης της δομικής υποστήριξης, της κατάλυσης (ενζύμων), της μεταφοράς και της άμυνας. Παραδείγματα περιλαμβάνουν ένζυμα, αντισώματα και ορμόνες.
* νουκλεϊνικά οξέα: Αυτά αποτελούνται από νουκλεοτίδια, τα οποία αποτελούνται από ζάχαρη, φωσφορική ομάδα και αζώτα. Είναι υπεύθυνοι για την αποθήκευση και τη μετάδοση γενετικών πληροφοριών. Παραδείγματα περιλαμβάνουν DNA και RNA.
Αυτές οι τέσσερις κατηγορίες μορίων είναι απαραίτητες για τη ζωή και αποτελούν την πλειονότητα της ξηράς μάζας των ζωντανών οργανισμών.
