Πώς τα κύτταρα παράγουν μόρια τροφίμων;
Ακολουθεί μια ανάλυση του τρόπου με τον οποίο λειτουργεί:
1. Απορρόφηση φωτός: Οι χλωροπλάστες περιέχουν μια πράσινη χρωστική που ονομάζεται χλωροφύλλη Αυτό απορροφά την ελαφριά ενέργεια από τον ήλιο.
2. Νερό και διοξείδιο του άνθρακα: Το εργοστάσιο παίρνει νερό μέσω των ριζών του και του διοξειδίου του άνθρακα από τον αέρα μέσω μικροσκοπικών πόρων που ονομάζονται stomata στα φύλλα του.
3. Αντιδράσεις που εξαρτώνται από το φως: Η απορροφημένη ενέργεια φωτός χρησιμοποιείται για τη διάσπαση μορίων νερού σε ιόντα υδρογόνου (Η+), ηλεκτρόνια και οξυγόνο. Αυτή η διαδικασία παράγει επίσης ATP , ένα μόριο που αποθηκεύει ενέργεια.
4. Ανεξάρτητες από το φως αντιδράσεις (κύκλος Calvin): Τα ιόντα υδρογόνου και τα ηλεκτρόνια χρησιμοποιούνται για τη μετατροπή του διοξειδίου του άνθρακα σε γλυκόζη (ζάχαρη) Χρησιμοποιώντας την ενέργεια που αποθηκεύεται στο ATP. Αυτό είναι όπου το εργοστάσιο "κάνει" το φαγητό του.
Συνοπτικά, η φωτοσύνθεση μπορεί να περιγραφεί ως εξής:
ηλιακό φως + νερό + διοξείδιο του άνθρακα → γλυκόζη + οξυγόνο
Η γλυκόζη που παράγεται κατά τη διάρκεια της φωτοσύνθεσης παρέχει ενέργεια στο φυτό και χρησιμοποιείται για την κατασκευή άλλων βασικών μορίων όπως πρωτεΐνες, λίπη και κυτταρίνη. Το οξυγόνο απελευθερώνεται ως υποπροϊόν της διαδικασίας.
Σημαντική σημείωση: Ενώ ορισμένα βακτήρια μπορούν επίσης να εκτελούν φωτοσύνθεση, μπορούν να χρησιμοποιήσουν μια διαφορετική χρωστική ουσία και να επεξεργάζονται ελαφρώς διαφορετικά από τα φυτά.