Πώς είναι τα κύτταρα ζύμης σε εναλλακτικά καύσιμα;
Η διαδικασία:
1. Feedstock: Η βιοαιθανόλη παράγεται από διάφορα φυτικά υλικά, κυρίως καλαμπόκι (στις ΗΠΑ), ζαχαροκάλαμο (στη Βραζιλία) και άλλες αμυλώδεις καλλιέργειες. Αυτά τα υλικά κατατάσσονται πρώτα σε απλά σάκχαρα (όπως η γλυκόζη και η φρουκτόζη).
2. Ζύμωση ζύμης: Το πλούσιο σε ζάχαρη διάλυμα στη συνέχεια ζυμώνεται από ζύμη. Η ζύμη, που είναι ένας μονοκύτταρος οργανισμός, καταναλώνει τα σάκχαρα και τα μετατρέπει σε αιθανόλη και διοξείδιο του άνθρακα ως υποπροϊόντα.
3. απόσταξη: Μετά τη ζύμωση, η αιθανόλη διαχωρίζεται από το μίγμα μέσω της απόσταξης.
4. ανάμειξη: Τέλος, η αποσταγμένη αιθανόλη αναμειγνύεται με βενζίνη για να δημιουργήσει ένα μείγμα καυσίμου κατάλληλο για οχήματα μεταφοράς.
Πώς συμβάλλει η ζύμη:
* Μετατροπή ζάχαρης: Η ζύμη έχει τη μοναδική ικανότητα να σπάει τα σάκχαρα σε αιθανόλη. Το κάνει αυτό μέσω μιας διαδικασίας που ονομάζεται αλκοολική ζύμωση , μια μεταβολική οδός όπου τα σάκχαρα μετατρέπονται σε αιθανόλη και διοξείδιο του άνθρακα.
* Αποδοτικότητα: Η ζύμη είναι πολύ αποτελεσματική στη μετατροπή των σακχάρων σε αιθανόλη, καθιστώντας την οικονομικά αποδοτική λύση για την παραγωγή βιοκαυσίμων.
* Βιβλικότητα: Η ζύμη είναι ένας ανανεώσιμος πόρος, σε αντίθεση με τα ορυκτά καύσιμα, και η χρήση της στην παραγωγή βιοαιθανόλης συμβάλλει σε ένα πιο βιώσιμο ενεργειακό σύστημα.
Άλλοι τρόποι με τη ζύμη χρησιμοποιείται σε εναλλακτικά καύσιμα:
* Παραγωγή βιοντίζελ: Η ζύμη μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην παραγωγή βιοντίζελ από άλγη, μια άλλη ανανεώσιμη πηγή.
* Παραγωγή υδρογόνου: Ορισμένα στελέχη ζύμης μπορούν να παράγουν υδρογόνο, τα οποία μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως καύσιμο καθαρού καυσίμου.
Συνολικά, η ζύμη είναι ένα βασικό συστατικό της διαδικασίας παραγωγής βιοαιθανόλης, καθιστώντας τον βασικό παίκτη στην ανάπτυξη εναλλακτικών καυσίμων.
