Ένας μονοσακχαρίτης που χρησιμεύει ως πηγή ενέργειας για όλα τα κύτταρα και τους ιστούς του σώματος;
Εδώ είναι γιατί:
* Πρωτεύουσα πηγή ενέργειας: Η γλυκόζη είναι η κύρια πηγή ενέργειας για τα περισσότερα κύτταρα στο σώμα, συμπεριλαμβανομένου του εγκεφάλου, των μυών και των ερυθρών αιμοσφαιρίων.
* Κυτταρική αναπνοή: Η γλυκόζη χωρίζεται μέσω της κυτταρικής αναπνοής, μια διαδικασία που απελευθερώνει ενέργεια με τη μορφή ΑΤΡ (τριφωσφορική αδενοσίνη), το κύριο ενεργειακό νόμισμα των κυττάρων.
* Ζάχαρη αίματος: Τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα ρυθμίζονται προσεκτικά για να εξασφαλιστεί μια σταθερή παροχή ενέργειας στα κύτταρα του σώματος.
Ενώ άλλοι μονοσακχαρίτες όπως η φρουκτόζη και η γαλακτόζη μπορούν επίσης να παρέχουν ενέργεια, η γλυκόζη είναι η πιο εύκολα χρησιμοποιημένη και βασική ζάχαρη για τις περισσότερες κυτταρικές λειτουργίες.