Σε τι αποτελείται από σπόρο;
1. Έμβρυο: Αυτό είναι το μικροσκοπικό, ανεπτυγμένο εργοστάσιο που τελικά θα εξελιχθεί σε ένα νέο φυτό. Αποτελείται από:
* radicle: Η εμβρυϊκή ρίζα, η οποία αναπτύσσεται προς τα κάτω και αγκυρώνει το φυτό.
* υποκοτύλιο: Το εμβρυϊκό στέλεχος, το οποίο συνδέει τη ρίζα με τα κοτυληδόδια.
* Epicotyl: Η εμβρυϊκή βολή, η οποία αναπτύσσεται προς τα πάνω και σχηματίζει το στέλεχος και τα φύλλα.
* Cotyledons: Ένα ή δύο φύλλα σπόρων που παρέχουν τρόφιμα για το αναπτυσσόμενο έμβρυο.
2. Endosperm: Αυτός είναι ένας θρεπτικός ιστός που παρέχει τρόφιμα για το αναπτυσσόμενο έμβρυο. Αποτελείται από άμυλο, πρωτεΐνες και λίπη.
3. Επικάλυψη σπόρων: Αυτό είναι το προστατευτικό εξωτερικό στρώμα του σπόρου. Βοηθά στην πρόληψη του σπόρου να στεγνώσει και να προστατεύει από ζημιά.
Ακολουθεί μια ανάλυση του τρόπου με τον οποίο τα μέρη αυτά λειτουργούν μαζί:
* βλάστηση: Όταν ο σπόρος εκτίθεται σε ευνοϊκές καταστάσεις όπως η υγρασία, η ζεστασιά και το οξυγόνο, το έμβρυο αρχίζει να αυξάνεται. Η ρίζα αναδύεται πρώτα, ακολουθούμενη από το υποκοτυλικό και το επικοτόλιο.
* Πηγή τροφής: Το ενδοσπέρμιο παρέχει στο έμβρυο τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για ανάπτυξη μέχρι να παράγει το δικό του φαγητό μέσω της φωτοσύνθεσης.
* Προστασία: Το παλτό σπόρου προστατεύει το έμβρυο και το ενδοσπέρμιο από βλάβη και αφυδάτωση.
Υπάρχουν παραλλαγές στη δομή των σπόρων ανάλογα με τα είδη φυτών. Για παράδειγμα, ορισμένοι σπόροι έχουν μεγαλύτερο ενδοσπερμικό, ενώ άλλοι έχουν πιο προεξέχοντα κοτυληδόνες. Ωστόσο, η βασική δομή ενός εμβρύου, ενδοσπερμίου και στρώματος σπόρων παραμένει συνεπής στα περισσότερα φυτά ανθοφορίας.
