Ποια είναι η δομή των κυττάρων που αποτελείται από υλικό λίπους διπλού στρώματος;
Εδώ είναι μια κατανομή:
* Λίθος Υλικό: Το κύριο συστατικό της μεμβράνης του πλάσματος είναι μια διπλοστιβάδα φωσφολιπιδίου. Τα φωσφολιπίδια είναι μόρια που μοιάζουν με λίπος με φωσφορική κεφαλή (υδρόφιλη-που αγαπούν το νερό) και δύο ουρές λιπαρών οξέων (υδρόφοβα-φόβο νερού).
* διπλό στρώμα: Η διπλοστιβάδα φωσφολιπιδίου αποτελείται από δύο στρώματα αυτών των μορίων που διατεταγμένα με τις υδρόφιλες κεφαλές τους που αντιμετωπίζουν το υδατικό περιβάλλον μέσα και έξω από το κελί, ενώ οι υδρόφοβες ουρές τους είναι τοποθετημένες στη μέση, μακριά από το νερό.
Αυτή η δομή δίνει στη μεμβράνη πλάσματος τις μοναδικές του ιδιότητες:
* Επιλεκτική διαπερατότητα: Το υδρόφοβο εσωτερικό δρα ως εμπόδιο στα περισσότερα υδατοδιαλυτά μόρια, ενώ το υδρόφιλο εξωτερικό επιτρέπει αλληλεπιδράσεις με τα υδατικά περιβάλλοντα. Αυτή η επιλεκτική διαπερατότητα επιτρέπει στο κύτταρο να ελέγχει τι εισέρχεται και εξέρχεται.
* Ευελιξία: Η υγρή φύση της μεμβράνης της επιτρέπει να αλλάζει το σχήμα και να διαμορφώσει προσωρινά ανοίγματα για τη διέλευση μορίων.
* Προστασία: Η μεμβράνη περικλείει το κύτταρο και προστατεύει το εσωτερικό του περιβάλλον.
Η μεμβράνη πλάσματος είναι ζωτικής σημασίας για την κατάλληλη λειτουργία όλων των κυττάρων. Διαδραματίζει βασικό ρόλο στη διατήρηση του εσωτερικού περιβάλλοντος του κυττάρου, στη μεταφορά θρεπτικών ουσιών και των αποβλήτων και την επικοινωνία με άλλα κύτταρα.